I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Monchiero Carbone Pelisa Barbera d'Alba from Italy.
(注)モンキエロ・カルボーネ・ペリーザ・バルベーラ・ダルバはイタリア産バルベーラ種のフレッシュで香高く強い酸味でルビー色の飲みやすい赤ワインです(モンキエロ・カルボーネは生産者)。
Roast pork tenderloin topped with cheese and balsamic sauce... very delicious and goes with Italian Barbera red wine known for high level of acid and the perfect balance of flavor... yummy!!
今日、相模原市あじさい会館大ホールにて芸能大会が開催され、合唱の種目に出演しました。
I was appearing on the stage of a culture festival in Sagamihara today.
曲名は「故郷の廃家」で老人クラブ、、ではなく夢クラブのカラオケサークルの男性11名です。毎週小1時間の練習の甲斐なく、一致団結した歌声には程遠く、音が崩れる場面が多々あり・・・木曜日の反省会の成り行きが心配です・・・ふふふ?
We, 11 males of the karaoke club in the senior citizen's club were singing a traditional song....
メンバー全員で記念写真・・・
We all were taking a photo to remember this...
そして、ご褒美の・・・いや、参加賞のお弁当・・・
Bento (lunch box) for participation...
Chigasaki Jamboree 2017 of country and bluegrass music was held in stage in Chigasaki village forest park (茅ヶ崎里山公園) yesterday. It was open-air concert of no charge for admission.
Classical American cars in the parking lot...
An interested audience with liquor...
Few shops such as American food and western goods opened a store too.
Seiji Katayama... No. 1 Japanese professional country singer...
Keiko Walker... a famous female country singer...
Yoshio Ohno... the leading figure in Japanese country music...
I was able to relax as if I had been in the U.S.....
I had dinner at a restaurant in Kamakura last night.
Aglianico and Soave from Italy.
(注)アリアニコはイタリア・カンパニア産のタンニンも酸も強い複雑な深みがあり色濃く濃厚な味のふくよかな果実風味の赤ワインです。
ソアヴェはイタリア・ヴェネト産の溢れるアロマにシャープなミネラル感で、心地よい味わいの感動的な白ワインです。
Marinated sardine 鰯のマリネ
Salad サラダ
Risotto alla Milanese サフランリゾット
Spaghetti with oysters and mushrooms 牡蠣ときのこのスパゲッティ
I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Monchiero Carbone Pelisa Barbera d'Alba from Italy.
(注)モンキエロ・カルボーネ・ペリーザ・バルベーラ・ダルバはイタリア産バルベーラ種のフレッシュで香高く強い酸味でルビー色の飲みやすい赤ワインです(モンキエロ・カルボーネは生産者)。
Spicy Cajun-style grilled chicken is very delicious and goes with Italian Barbera red wine known for high level of acid and the perfect balance of flavor... yummy!!
台風一過、また暑い日が戻ってきましたが、暑い日にはスパイシーなケイジャン・チキンが香りも味もよしで食が進みます・・・夏も終わりだけど、夏にぴったし! スパイシーな料理に負けじと香よく強い酸味のイタリア産バルベーラ種の赤ワインが料理を引き立ててくれますね!!
I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Katsunuma Muscut Bailey A from Yamanashi, Japan.
(注)シャトー勝沼マスカット・ベリーAはタンニン控えめ、酸味が程よいフルーティな甘口赤ワインです。
Pork belly confit with bread crumbs and cashew nuts sauce... It has a rich taste with delicious cashew nuts sauce and goes with sweet red wine... yummy!!
豚バラ肉は表面がパリッとして中身は柔らかく、とにかく美味いんですが、ちょっとしたアクセントのマスタードがカシューナッツ・ソースの甘味と何とも不思議な世界を作り出しますね・・・極旨。そして、甘口赤ワインのマスカット・ベリーAが料理を引き立ててくれました!!
I had lunch at a local eating place in Hashimoto, Sagamihara today.
今日、相模原市橋本の大衆食堂「よしの食堂」・・・吉野家じゃないですよ・・・でランチしました。昼食、夕食時は満員になるという噂なので、11時過ぎに行ってみたら店が開いたところでした。
Omelette stuffed with rice...
日替わり定食を頼もうと思ったんだけれど、土日はやってないとのことで、単品の組み合わせを考えるのも面倒なので、単純にオムライスにしてみました。
I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Tyrrell's Old Winery Semillon Sauvignon Blanc from Australia.
(注)ティレルズ・オールドワイナリー・セミヨン・ソーヴィニヨンブランはオーストラリア産のセミヨンとソーヴィニヨンブランの2品種ブレンドのフルーティで活き活きした味わいの白ワインです。
Seafood saffron rice casserole with white sauce... It has a rich taste and flavor and goes with cold white wine... yummy!!
(note) Rice casserole is like Doria in French.
サフランの香りと魚介類の旨みがチーズ?のソースと絡み合って美味いです!キンキンに冷えた白ワインが熱いドリアの味を引き立てますね~