Feb 27, 2018

Grilled chicken breast and cheese(鶏むねチーズサンドグリル)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Terra Tangra Organic Mavrud from Bulgaria.
(注)テラ・タングラ オーガニック・マヴルッドは、ブルガリア産のマヴルッド種100%の赤ワイン。濃厚でタンニンが強いが、口当たりはよい。余韻が長く、チーズや肉料理に合うとされている。


Grilled chicken breast and cheese with teriyaki sauce... it is sweet and spicy... goes with Mavrud red wine with tannic and spicy taste... yummy!!


【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

Feb 25, 2018

Curry and rice with pork cutlet(シュクリアのカツカレー)

I had lunch at a curry restaurant in Fujisawa today.
今日、藤沢の有名なカレーの店でランチしました。
藤沢駅北口から歩いて4、5分FM放送局レディオ湘南の向かいに、


カレーショップ「シュクリア」があります。


Curry and rice with pork cutlet is the Japanese-style dish improved from the foreign cuisine. Pork cutlet is one of the stable items as a topping for curry. It is the most popular dish in the menu... yummy!!
開店10分前に行ってみましたが、既に1人並んでいました。入店した時には、カウンター席10席の半分以上が埋まっていました。半分ぐらいの人がカツカレーで、結構人気です。


カレーの皿が、普通のものより深く、カレーもライスもボリューム満点、皿の半分でライスとカレーとに分かれていて、カレーなんか溢れそうに入ってます。カレーは、やや硬めで味は濃厚(一週間煮込んで作るそうで、肉も野菜も影も形もなく溶け込んでいる)・・・辛さは0辛から70辛まであって、初めてなので0辛にしてみましたが、ちょっと物足りない感じでした。隣の女性は5辛を頼んで普通だと言っていたので、今度行った時には10辛を頼んでみようと思います(笑)。

【御参考】




Feb 20, 2018

Grilled pork loin with pistachios and bread crumbs(豚ロースのピスタチオパン粉焼き)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Lincoln Estate Shiraz from Australia.


(注)リンカーン・エステート・シラーズ・・・南オーストラリア産のシラーズ種100%の辛口フルボディの赤ワイン。複雑なアロマと深く落ち着いた味わいです。

Grilled pork loin with pistachios and bread crumbs... it tastes sour and delicious...


It goes with full bodied dry red wine... yummy!!
豚ロースに酸味のあるピスタチオのソースがよく合って美味いし、さらに、これに濃厚な辛口赤ワインがよく合いますね。

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

Feb 19, 2018

洛星高校卒業50周年の集い (A class reunion of the 11th students of St. Viator Rakusei high school)

A class reunion (the 50th anniversary of our graduation) of the 11th students of St. Viator Rakusei high school in Kyoto was held at a banquet room in Hotel Granvia Kyoto last evening.
京都の洛星高校11期生38名が京都駅隣接ホテルグランヴィア京都の宴会フロア「源氏の間」に集まって卒業50周年の集いをやりました。




開式の挨拶・・・井筒八ッ橋本舗相談役 津田君


祝舞


後ろの方に会場内の様子が写っています・・・


乾杯


続いて、ビール、日本酒、ワイン飲み放題の宴会











きれいどころとツーショット5連発・・・ははは






協力していただいた芸妓、舞妓の皆さん・・・


最後の閉会の辞・・・幹事水島君


ま~、なんともゴージャスな宴会どした・・・こんなん、も~二度とないかも?50年ぶりに会った人も何人かいましたが・・・参加者がちょっと少なかったかな~卒業生の1/4・・・健康寿命が男性70歳であることを考えると妥当な数字なんでしょうかね??

おまけ・・・帰りに、京都駅で「夕子」買ったよ!!津田君!!





Feb 14, 2018

Grilled chicken thigh(鶏もも肉のグリル)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Inzolia terre Siciliane from Sicily, Italy.
(注)インツォリア テッレ シチリアーネは、イタリア シチリア産のインツォリア種100%の黄色がかった白ワイン。新鮮味があって香り高く、厚みのある果実感とミネラルのバランスが良い白ワイン。


Grilled chicken thigh with yogurt chili sauce... has a sweet and sour taste and a little spicy... goes with yellow colored Inzolia wine with floral perfume... yummy!!


【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー


Feb 9, 2018

Curry and rice with pork cutlet(カレーの店アサノのカツカレー)

I had lunch at a curry restaurant in Machida today.
今日、町田の有名なカレーの店でランチしました。
仲見世飲食街という狭くて暗い路地のようなところを入っていくと、


中ほどに、カレーの店アサノがあります・・・これは、すごく分かりづらい。


Curry and rice with pork cutlet is the Japanese-style dish improved from the foreign cuisine. Pork cutlet is one of the stable items as a topping for curry. It is the most popular dish in the menu... yummy!!
噂では長蛇の列が出来るとのことだったので、開店15分前に行ってみました。あらら、私が一番・・・しかし、2、3分後には行列ができ始め、入店した時には、カウンター席7席が全部埋まってました。それで、7人中6人がカツカレーで、1人がチキンカレー・・・カツカレーがこの店の売りなんですね・・・激旨ですよ!!!!!


【近隣の方のための解説・・・相模原のとんかつ赤城と比較してみた】
カレーはスープ状、肉と野菜のエキスが出ていて激旨で辛め・・・一方、とんかつ赤城のカツカレーのカレーは硬めでマイルド。カレーは4日ぐらい煮込んで作られていて、売り切れたらおしまいだそうです。チキンカレーを頼んだ人の話を聞いていましたが、ポークとチキンではカレーが違うのだそうです(・・・という風に聞こえた)。それで、ここがポイントなんだけど、アサノのとんかつは神奈川県特産高座豚のロースを使っているんだそうです。確かに、とんかつ赤城のとんかつはサクサクしていて、これはこれで美味いんだけれど、アサノのとんかつはとろけるような脂身が入っていて、これがまた旨味を倍加させていますね。簡単にまとめてみると、アサノは大人の味、とんかつ赤城はファミリーな味ということでしょうかね。客層は、アサノは女性が多く、とんかつ赤城はほとんどが男性!・・・これは、アサノは女性にも優しい量だけれど、とんかつ赤城はすごいボリュームですからね~強面の兄ちゃんが多いです(笑)。

【御参考】


とんかつ赤城のカツカレーは、下記参照ください。

Feb 7, 2018

Grilled yellowtail(寒ブリのグリル)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Bogle Vineyards chardonnay from California.


(注)ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ・・・リッチでまろやかなカリフォルニア産の白ワイン。余韻が長く、何にでも合うとされている。

Grilled yellowtail with Cheddar cheese sauce... rich creamy sauce.
Winter yellowtails have plenty of fat and goes with a rich creamy cheese sauce...


It goes with Bogle vineyards chardonnay with rich and elegant tastes... yummy!!
脂ののった寒鰤に濃厚でクリーミーなチェダークリームソースがよく合いますし、さらに、リッチでまろやかな白ワインが食を進めてくれますね!

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

Feb 3, 2018

Curry and rice with pork cutlet(おふろの王様町田店のカツカレー)

I had lunch at a restaurant in Minami, Sagamihara today.
今日、相模原市南区にある「おふろの王様」町田店内のレストラン王寿庵でランチしました・・・場所は、相模原市南区鵜野森なんだけど、店名は町田店なんですね・・・。
Curry and rice with pork cutlet is the Japanese-style dish improved from the foreign cuisine. Pork cutlet is one of the stable items as a topping for curry... yummy!!
町田で散髪した帰りに、おふろの王様町田店に立ち寄るのがお決まりのコースなんです。それで、今日はついでにふろ上がりに併設のレストランでランチしました。相模原市中央区のとんかつ屋さんのカツカレーと比較すべく、カツカレーにしてみました・・・


うーむ、やっぱり「とんかつ●城」のカツカレーは最強やね!!
【御参考】