White Fisher

I had lunch at an American style sushi restaurant near Odakyu-Sagamihara station in Sagamihara  today. It is located along Kanagawa Prefecture Route 51.
この店、日本の寿司屋の面影はなく、完璧なまでにアメリカ西海岸風・・・店名の５１は県道５１号線から来ているんだけれど米国のインターステート・ハイウェーの看板を模した店のマークが何ともこりこりに凝っていて私ゃ大好きです！

Special American Sushi Roll...
White Fisher... made with seared white fish, cucumber, avocado, gobo roots with citrus pepper and ponzu sauce ... yuuuummyyyy!!
ホワイトフィッシャー・・・
炙りサーモンロールと同じような造りだが、片や洋風なのに比べて、こちらは和風の仕上がり。やはり、醬油ではなくこちらはポン酢が付いている。和風感を出すため、トッピングに柚子胡椒が盛ってあって、ごま油が掛かっているそうです・・・美味い！！

I will be there again in the near future...

メニューにある全ての寿司ロールを食いつくそうと思って通っています・・・ははは

【御参考】

Wrapped and deep-fried mackerel with taro（焼き鯖と里芋の包み揚げ）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Les Jamelles Sauvignon Blanc from France.
（注）レ・ジャメル ソービニヨンブランは、フランス産の香りも味わいも優しく爽やかな飲み口の白ワインで、魚介類に合うとされる。

Wrapped and deep-fried mackerel with taro and mustard-anchovy sauce... has a rich and creamy taste... goes with Sauvignon Blanc wine with fresh taste... yummy!!!!!

これ、魚が苦手な人でもサクサク食べられます・・・それに、マスタードと潮の香の充分なソースが料理を引き立ててくれますし、魚を食べているという感覚がなくなりますね・・・これにまた、キリっと冷えた爽やかな白ワインが相性抜群！！　これ、美味すぎますよ！！！！！
食後のプチデザート・・・抹茶味。料理もワインもフランス風でお洒落だったが、最後のプチデザートが和風を醸し出していて、一層お洒落な気分にしてくれました・・・ごちそうさまでした！！

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー

Ham Fair Tokyo 2018

I had fun at Ham Fair Tokyo 2018 held in Tokyo Big Sight on Aug. 25 and 26

天気よく、入場者は例年並み？・・・

FJSK(Fukushima junk) booth... with microwave parts, modules and etc..

JE7XCJ, JG1OEA(AH0L), JA3LKE... is or was working at a Fukushima plant of an electronics company.

今年も、初日午前中に場所代を回収し、昼からはお祭りモード・・・

コスモウェーブさんや西新潟クラブ、東京マイクロウェーブクラブの皆さんと情報やパーツの交換・・・

A full HD ATV demonstration by Nishi-Niigata club and Tokyo Microwave club...

ＦＪＳＫのジャンクを組み合わせて、Ｆｕｌｌ ＨＤ ＡＴＶの受信を試みているところの動画・・・・さて結果は？

Meeting lots of people made me happy and I had a good time all the day at the fair.

(note)

Le Petit Clos Des Vents Claire and Nero d'Avola 2008

I had dinner at "Trattoria Fossetta (フォセッタ)" in Kamakura last night.
Le Petit Clos Des Vents Claire from France and Nero d'Avola 2008 from Sicily, Italy.
（注）ル・プティ・クロ・デ・ヴォンクレール・・・フランス産のフルーティ感のある・・・オレンジの皮が漬け込まれているらしい・・・個性的な白ワイン（色は濃い黄色）で品種はSauvignon Blanc 。
ネロダーヴォラ２００８・・・イタリアシチリア産のシチリア最高の品種とされている赤ワインで、まろやかで甘いタンニンを感じ、豊かな余韻が長く続くのが特徴。

Marinated saury サンマのマリネ

Salad サラダ

Spaghetti with sweet fish confit and vegetables スパゲッティ

Roast beef round 牛もも肉のポワレ

Wine and dishes are very delicious... yummy!!

Taco rice

I had lunch at a cafe called "Cafe de Lipa" that is not so famous but is loved by some people and local in Odasaga area (near Odakyu-Sagamihara station), Sagamihara today.
今日、小田急相模原駅近くのオダサガディープゾーンの外れにあるちょっと日本離れしたディープな店に行ってきました。

Soup... Minestrone with tortilla...

Taco rice... is a Japanese dish and a Okinawan cuisine... not a Tex-Mex dish but has the Tex-Mex flavor... hahaha.
（注）タコライス、米国のテクスメクス料理と勘違いされそうだけど、これ、沖縄米軍基地前の飲食店街が発祥の日本料理・・・知ってた？！米国の人も知らない人が多く taco filling and rice と言わないと通じないかも？

Coffee and dessert...

氷が珈琲色してます・・・凝ってますね～、アイスコーヒーを飲み終えて、冷水を入れて飲んでみました・・・コーヒーの味はしませんでした・・・ははは。

（注）８月末まで有効なサービスチケットがあって、コーヒーは無料

【御参考】
今日は、殆どが米軍属の人たちで日本人は私だけ・・・私が日本語で、接客のおねーさんが英語なまりの日本語で何とか会話成立・・・タコライスのトッピングがなんじゃかんじゃと説明してくれたが、よく理解できず？・・・今度は、英語で説明してくれ！
日本語のメニューがありました・・・

A special lunch commemorative of Chef Aoyama

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
街角グラスを運営している「夜明け前」を卒業された青山シェフの名料理を今日、特別ランチとして街角グラスで頂くことが出来ました・・・卒業式に出席できなかった私のためにわざわざセッティングして頂いた馬場店長ほかスタッフ各位に感謝です！！

Appetizer 前菜・・・白ワインがシチリア産の Inzolia...

Mapo tofu 麻婆豆腐・・・山椒が効いていて美味い！

Bang bang chicken 棒棒鶏・・・激ウマ！！白ワインに続いてロゼのマスカット・ベーリーＡ

Cubed pork belly 角煮・・・柔らかく超美味！！

Wine and dishes are very delicious... yummy!!

Seared salmon Roll

I had lunch at an American style sushi restaurant near Odakyu-Sagamihara station in Sagamihara  today. It is located along Kanagawa Prefecture Route 51.
この店、日本の寿司屋の面影はなく、完璧なまでにアメリカ西海岸風・・・店名の５１は県道５１号線から来ているんだけれど米国のインターステート・ハイウェーの看板を模した店のマークが何ともこりこりに凝っていて私ゃ大好きです！

Special American Sushi Roll...
Seared salmon Roll... made with seared salmon, salmon roe, avocado, cucumber with special dressing ... yuuuummyyyy!!
炙りサーモンロール・・・
醬油ではなく、最初から特製のドレッシングが付いていて、これが相性抜群でメチャクチャ美味いです・・・・寿司を食っているとは思えなく、とっても洋風！！　これ、生の魚が苦手な外人さん・・・米国でも日本文化が入り込んでいる海岸地方を除いた牧歌的な中央部の人たち・・・に好評だそうです・・・美味い！！

I will be there again in the near future...

メニューにある全ての寿司ロールを食いつくそうと思って通っています・・・ははは

【御参考】

Couscous with sauteed seafood mix

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Inzolia terre Siciliane from Sicily, Italy.
（注）インツォリア テッレ シチリアーネは、イタリア シチリア産のインツォリア種１００％の白ワイン。新鮮味があって香り高く、厚みのある果実感とミネラルのバランスが良い白ワイン。

Couscous with sauteed seafood mix and lime mayonnaise sauce... has a sweet and sour taste... goes with Inzolia wine with floral perfume... yummy!!

クスクスとシーフードミックスが酸味の効いたライムマヨソースとよく合います・・・これに、香りのよい白ワインが相性抜群！！　ロゼならもっと良かったかも？？

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー

A flamenco show at a restaurant "街角グラス" in Machida, Tokyo

I had dinner, enjoying the flamenco at a restaurant "街角グラス" in Machida last night.
Gran Livenza Cava Brut... Sparkling wine from Spain.

Appetizers and Casa Morena Blanco from Spain.
（注）
アイレン種１００％の辛口白ワイン

Sangria...

A main dish of roast lamb shoulder meats to go with Crianza red wine...
（注）テンプラリーニョ種１００％の赤ワイン

Pasta...

And the main event... the flamenco...

Commemorative pictures...
Just for me... hahaha

For all participants...

I'm looking forward to meeting them again in the near future.
We had a good time enjoying Spanish foods, wine and the flamenco!!

【御参考】

Field Day Contest 2018

JARL(Japan Amateur Radio League) Field Day Contest is the major national contest in Japan and radio amateurs gather with their clubs, groups or simply with friends to operate from remote locations. However, the average age of our club (JH1YNY) members has increased and difficult to make a suitable operation place in our neighborhood these two or three years. Then, we participated in the contest at a hilltop radio shack in Machida, Tokyo.
Fixed antennas on the tower.

And antennas for micro wave

今回も、点数稼ぎよりも、３．５ＭＨｚから１０ＧＨｚの全バンドにＱＲＶし、交信することを目標としました・・・低い目標で、すいません・・・結局結果は次のとおりの情けなさ？

ご覧のとおり、宴会タイム、じゃなく夕食時の１９時台の交信はゼロ・・・無線じゃなく宴会しに来ているんですからね、さもありなん（笑）。次の日も、あまりリキは入らず、昼の１２時までというのに、早くも９時台で打ち止め・・・はや、、まだ２時間以上もあるのにね～。まぁ、参加の皆さんの楽しみは、実は無線じゃなくて、これなんですよ・・・

年のせいか、一時に比べると酒量はかなり減っています・・・、さらにＪＨ１ＹＮＹメンバーが育てている野菜が、たんまり運ばれてきて料理は野菜尽くし・・・それも獲りたてで新鮮だから美味い！！朝食なんか、獲りたて無添加新鮮１００％自然トマトジュースだから堪らないです！！

運用地点が野っ原（field）ではなく、商用電源も来ている小高い丘の上の無線小屋なんだけれど、もう機械が古すぎて、手を入れながらだましだましの運用（笑）。フィールド係数が２ではなく１ですから、例年以下のとんでもなく低得点ですな？？もう、人間も機械も古くなりすぎて使用に耐えないようです？？？あらゆるものにオーバーホールが必要なようで・・・機械を治すのが早いか、サイレントキーが早いか・・・それが問題です！！！

お相手くださった皆様、次回のコンテストも命ある限り頑張りますので交信よろしくお願いいたします！！