All City All Gun Contest 2025 （全市全郡コンテスト２０２５）

 I had fun in All City All Gun Contest at a hilltop radio shack of JH1YNY in Machida, Tokyo on Oct. 11 and 12. 

１０月１１日（土）と１２日（日）に町田市相原の無線小屋「山の家」からJH1YNY（横浜ハムグループ、旧NEC横浜アマチュア無線クラブ）で全市全郡コンテストに参加しました。

準備のための１１日が雨模様でアンテナタワーはクランクアップせずに下ろしたままでコンテストに参加する事になりました。今回も、参加者は少なくおまけにマイクロ波の達人兼シェフが相原の町内会のフェスタに参加ということで、コンテストは常連の２局で何とかやりくりし、適当に電波を発射。HFは聴きも飛びも悪く難儀しましたが、結果は例年並みでほっとしました。実験用のアンテナが沢山上がっていますが、肝心のメインのアンテナがズレてますね（笑）。

The score and the QSO rate...

雨模様で足元が悪かったせいか特にVU帯の移動局は少なく、盛り上がりに欠けるコンテストでした。

今年もこれが横浜ハムグループとしては最後のコンテスト・・・また来年も心機一転頑張りたいと思います。

【番外編】
無線キ●ガイ達の晩餐会

シェフ渾身のタコめし・・・激旨！！

ワインはフランスのソーヴィニヨンブラン

次の日の朝食・・・総菜パン（オムレツ）

この他にも野菜農園で採れた野菜の天ぷらなどありますが割愛します。

A Get-together at the wine bar "街角グラス" in Machida, Tokyo

I had a get-together at the wine bar "街角グラス" in Machida, Tokyo last night.

大学の同窓で長らくフランスで周波数標準の研究（標準電波・・・無線をやっている人なら良く知っているあのＪＪＹです）をやっていた友人と「街角グラス」で飲みました。

Bottles of wine and delicious dishes...

The first round... Bourgogne Aligote from France.

Antipasto (Appetizer 前菜）

Sweetfish Confit... 若鮎のコンフィ

Almagro Gran Reserva from Spain

Grilled Meat (Duck, Pork, Lamb)... 肉のグリル３種盛

Cream Cake... 日本名モンブラン

I had fun at the wonderful delightful dinner... thank you!!

【御参考】

Vegetable Curry （インド料理店Darbarの野菜カレー）

ボーノ相模大野のボーノ横丁にあるインド料理店 Darbar でランチしました。ランチのセットメニューから野菜カレーを選んでみました。

I had lunch at an authentic Indian restaurant at Sagami-ono, Sagamihara today. This is a vegetable curry with Naan.

以前は、よくインドカレーを食べに行っていたのですが、最近は随分とご無沙汰でした。久しぶりに食べるとインド料理の良さがわかりますね・・・！！？？

I enjoyed Indian cuisine and was relaxing for a while...

【参考】

店員さんは、全員インド人で、厨房では何語かわからない言葉でやりとりしてます・・・日本語、かなりなまってます。

Yokan, Sweet Bean Jelly（江の島中村屋の羊羹）

It was such a fine day that I took a stroll around Enoshima, Fujisawa today.

天気が良かったのに江の島周辺は混んでいませんでした・・・それで、江の島本島にある中村屋本店茶房に寄ってみました。

名物羊羹四色セットを頼んでみました。

なかなか美味いです！お土産にこれらの羊羹の４本セットを買って帰りました。

【御参考】

Stir-fried White Eggplant and Okra with Miso （白茄子とオクラの味噌炒め）

My homemade dish called "Stir-fried White Eggplant and Okra with Miso".

Recipe : 3 servings

9 okra

1 white eggplant

1 tbs. miso

1 tbs. sake

1 tbs. sweet sake (mirin)

1 tsp. sugar

2 tbs. vegetable oil

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

Directions :
1. 白茄子、オクラを乱切りにする。

2. フライパン全面に油を強火で熱し白茄子を炒める。

3. 白茄子に火が通ったらオクラを追加しさっと炒める。

4. 調味料を加え充分絡んだら火を止める。

【筆者感想】

トロトロでネバネバ（笑）・・・口当たり良く美味いです。味噌が野菜に絡んでご飯が進みます。軽食や弁当のおかず、、また酒のつまみにも出来ると思います。

 

Soba Noodle with a Raw Egg and Meat （月見うま肉そば）

 I had lunch at a quick-serving soba shop "富士そば" in Ofuna, Kamakura today.

富士そばに９月限定の興味深いメニューがあります。あの鳥羽周作シェフ監修の月見そばでたっぷりの肉と紅生姜天が付いた食べ応えがある逸品です。ちょっと面白い料理だと思う・・・鳥羽周作シェフの発案で他では見かけないものね！。

うまたぬきめしも付けてみました・・・うま～～

【御参考】

Vegetable & Egg Fried Rice （野菜と卵の炒飯）

 My homemade dish called "Vegetable & Egg Fried Rice".

Recipe : 3 servings

3 bowls cooked rice・・・暖かいご飯軽く３杯

3+ tbs. mixed vegetable・・・大匙山盛り

1 fish sausage・・・ウインナー、ベーコンなども可

1 egg

3 grams chicken broth mix・・・チキンブイヨン（顆粒）

1++ tbs. vegetable oil・・・スクランブルエッグを作るのに多めの油必要

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

Directions :
1. ボウルに卵を溶いておく。

2. ソーセージを５ｍｍ角に切る。

3. フライパンに油を中火で熱しスクランブルエッグを作る。

4. ミックスベジタブルとソーセージを加えて炒める。

5. 温かいご飯を加えて満遍なくチキンブイヨンを振る。

6. 大きく混ぜ合わせ焦げないようにパリッと炒める。

【筆者感想】

超簡単で速攻で出来ます。ポイントは必ず温かいご飯を使う事で、最後はやや強火で焦げる直前でパリッと仕上げます（笑）。