Steamed cod and grated turnip with citron flavor （真鱈のかぶら蒸し）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Bourricot Vins de Pays de France Chardonnay.

（注）今、ニューヨークのビストロでブームな白ワイン。クリーンで透明感のある味わいで何杯でもいけちゃいそう・・・

Steamed cod and grated turnip with citron flavor.

Steamed cod goes well with grated turnip and a pleasant flavor of citron... yummy!
鱈とかぶらがよくマッチしているうえに、柚子風味が効いていてたいそう美味いです！

(note)