Jan 24, 2017

Lightly grilled tuna tail meat with marinated radish and shungiku (マグロのレアグリル大根と春菊のマリネ添え)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
La Vieille Ferme Blanc from France.
(注)ラ・ヴィエイユ・フェルム・ブランはフランスの爽やかなイエローグリーンのワインで、香ばしい香りを持ち、優しく、滑らかな口当たりで、軽い肉料理や魚料理によく合います。


Salad...


Lightly grilled tuna tail meat with marinated radish and shungiku.


Marinated vegetables go well with lightly grilled tuna tail meat and gives me an appetite.
(注)マグロのレアグリルに野菜のマリネがよく合って、すごく美味いです

【御参考】


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