Cabbage and eggs （キャベツオムレツ）

 My homemade dish called "Cabbage and eggs".

（注）米国では Cabbage Pie とも言うようです

Recipe : 3 servings

3-4 eggs

1/4 cabbage shredded

1/2 green onion sliced

1 green pepper sliced

1 tbs. flour

1 tsp. soy sauce or pinch salt

pinch black pepper

1.5 tbs olive oil・・・焦げ付かない様にやや多めが良い

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

No direction for cooking...