Pork Shoulder Loin Curry Stew （街角グラスの豚肩ロースのカレー煮込み）

I had lunch at a wine bar in Machida, Tokyo today.

Salad and Monastrell from Spain...

（注）深い色合いとパワフルな味わいのフルボディの赤ワイン（桜ラベル）

Pork Shoulder Loin Curry Stew...

肉がとろける様に柔らかく肉と野菜のエキスで激旨のカレー煮込みにフルーティーな赤ワインのマリアージュでメッチャ美味いです！

【御参考】

   街角グラスの本日のランチメニュー

ワインリスト