Sautéed seabass（ Loup Poêlée すずきのポワレ）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and no wine... not drinking alcohol day because of a medical checkup tomorrow.
（注）明日、定期の内科健診で血液検査があるのでアルコール抜き・・・とほほ

Sautéed seabass with potato purée and white wine sauce... It has an elegance and yummy!!

フランス料理の料理人が街角グラスにやってきて、確実に結果を出してますね・・・お洒落で美味いです！！

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー

A get-together at a wine bar in Machida, Tokyo

I was going to join a get-together at a wine bar "街角グラス" in Machida, Tokyo last night.
We are former colleagues of mine from the same company.

Demonstration of mini drone in the wine bar...

(bird's eye photo from the drone)

Bottles of wine at the bar...

Cantine Del Re Cuvee Brut from Italy

Chianti Colli Senesi 2013 from Tuscany, Italy

Kawachi Wine-kan from Osaka, Japan

And delicious dishes...

Zeppoline

Appetizers (Antipasti)

Scallops

Grilled pork butt

Pasta

We had the very good time at the bar... thank you all !!

A Special Open Campus Day in JAXA Sagamihara

昨日、JAXA相模原キャンパスで特別公開があったので行ってきました。
I went to a Special Open Campus Day in JAXA Sagamihara yesterday.
(note) JAXA=Japan Aerospace Exploration Agency

JAXA宇宙科学研究所（ＩＳＡＳ）を代表する衛星打ち上げロケット・・・
Rockets for launching of artificial satellites...
(note) ISAS=Institute of Space and Aeronautical Science

市立博物館のプラネタリウムであった全天周映画 "Hayabusa2 - Return to the universe - リュウグウ版"を観ましたが、CGとは言え、結構迫力があって良かったです。
Sagamihara City Museum next to JAXA Sagamihara...

A Whole-sky/All-around movie "Hayabusa2 - Return to the universe" in a planetarium of the museum...

今回の公開で、気になったものを次に紹介します。
A remarkable exhibition...
A space science chamber and an aurora... Amazing!!

それで、今日は食堂が一般公開されていて・・・実は、一般公開日でなくても、JAXAに用事がなくても（ちょっと語弊があります、見学という用事？がないといけません）、ここの食堂で食事できます、、知ってた！！・・・相模原キャンパス限定JAXAランチを食べてみました（もちろん、JAXA筑波にも時々、特別メニューが有ります）。
I had lunch at a cafeteria in JAXA Sagamihara.
A lunch special of Curry and rice featuring JAXA rockets...

これ、サマーロケットカレーと言います・・・まぁ、味よりも見て雰囲気を楽しむものですね・・・と言いながら、私はここを訪れた時には、いつも特別メニューを食べてます（笑）。

【御参考】

Chicken Katsu Roll

I had lunch at an American style sushi restaurant near Odakyu-Sagamihara station in Sagamihara  today. It is located along Kanagawa Prefecture Route 51.
この店、日本の寿司屋の面影はなく、完璧なまでにアメリカ西海岸風・・・店名の５１は県道５１号線から来ているんだけれど米国のインターステート・ハイウェーの看板を模した店のマークが何ともこりこりに凝っていて私ゃ大好きです！

Special American Sushi Roll...
Chicken Katsu Roll... made with fried chicken katsu, cream cheese, green salad, wrapped with soy paper, and wasabi creamy sauce... yuuuummyyyy!!
チキンカツロール・・・
醬油ではなく、最初からわさびクリーミーソースが付いていて、これが相性抜群でメチャクチャ美味いです！！箸ではなく手でつまんで食べるので外人さんにも楽だしサイズもでかい。それと、表面は海苔ではなく大豆シート（まめのり・・・湯葉のような感じがしたが？）で巻かれていて、これがちょっと変わっていて美味すぎる！！！

I will be there again in the near future...

メニューにある全ての寿司ロールを食いつくそうと思って通っています・・・ははは

【御参考】

Roast pork boston butt with spice（豚肩ロースのスパイスロースト）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Juan Gil Silver Label from Spain.
（注）ファン ヒルは、スペイン産の非常にジューシーで艶やかなタンニンが特徴のフルボディ辛口の赤ワインで、余韻は長い。

Roast pork boston butt with spice and Mexican sauce (roasted tomato)... It has a spicy and sour taste... very yummy!!!
And it goes with full bodied red wine... yummy!!

豚肩ロースのスパイスローストにメキシカンソース、やや塩味のスパイスが効いた豚肩ロースとトマトの酸味が効いたスパイシーなソースがとっても相性がよく、さらにこれらにジューシーなスペイン産のフルボディの赤ワインがまたよく合います！！

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー

The demonstration of my friend's drone（横浜市金沢産業振興センター）

昨日、猛暑の中、横浜市金沢産業振興センター内にあるグランドで昔務めていた会社の元同僚達とドローンで遊びました・・・本格ドローンは免許所有者が運転、私は、タダの見学です。

グランドの向こうに見えるのは、横浜シーサイドラインの「産業振興センター」駅です。
どんな感じなのかは次の動画を見てください・・・

炎天下、2時間弱ドローンで遊びました・・・猛暑で喉はカラカラになるは、蚊にそこら中刺されるはで大変でした・・・次回からは対策が必要ですね。
帰り、堪らずJR根岸線新杉田駅で喉を潤してから帰宅の途に就きました。

Spanish mackerel simmered in curry and vinegar （サゴチのカレービネガー煮込み）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Fairview Sauvignon Blanc from South Africa.
（注）フェアヴュー ソーヴィニヨンブランは、南アフリカ産のフレッシュでクリアーな味わいの辛口白ワインです。

Spanish mackerel simmered in curry and vinegar... It has a spicy and sour taste... very yummy!!!
And it goes with dry white wine... yummy!!

サゴチ（サワラの幼名）のカレービネガー煮込み、カレー風味で心地よい酸味があって美味いです！！これに南アフリカ産の辛口白ワインがまたよく合います！！

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー