I will tell you about a famous chicken ranch that has a cafe along the Eggs Road (there are many chicken ranches) in Sagamihara. The district was a rural area 20 years ago, but recently has changed for an urban development where many houses stand close together and that is a pretty street lined with houses without a bad smell of poultry.
そんな数ある養鶏場のひとつが、なんとカフェを併設したというのです・・・そんなとこにカフェ作ってお客さん来るんかいな?と思いきや・・・今や、超繁盛店というから、世の中分からんもんです!!
One out of many chicken ranches has opened a cafe... I wonder if customers would come to the cafe... however, the cafe has plenty of customers. It is always unclear about what happens in this world.
これがそのカフェで、主力商品は卵をふんだんに使ったスイーツ類なんだけど、サンドイッチにパンケーキそれに野菜類も売ってます・・・もちろん朝採れ卵も・・・
The main products of the cafe are sweets abundantly using eggs, sandwiches, pancakes... vegetables and of course eggs harvested this morning.
10時過ぎに行ったんだけど、シュークリーム1回目の分は完売ですと・・・へ~、すげー人気。
The first batch of cream puffs (choux a la creme) already sold out around 10 am... very popular.
それで、仕方なくプリンを買うことに・・・ちっけ~、高け~と思いつつ買って、食べてみたが、、これは美味い・・・口の中でとろける様に甘みが広がります・・・この店で買ったものがすぐ食べられるようにテーブル席があって店で落ち着いて食べることも出来ます。
Then I bought puddings... small and expensive, but very delicious. The cafe has built in tables and seats to eat immediately and relaxed.
野菜も種類が豊富・・・でも良く見ると、「虫くいもあります」の張り紙が、無農薬で安全な食材ですよと言っているようです。
Many kinds of vegetables... "some are worm-eaten" on a tag. It says that these are agrochemical free.
高くても、付加価値が高いものはやっぱりよく売れるんですね・・・店の紹介記事を読むと、卵作りにもすごく工夫をされているようですし、その卵も良く売れているようでした・・・みんな持てないぐらいいっぱい買っていかれますね~・・・私は、別のルート(洋菓子屋さん)経由で卵は纏め買いしています。
No comments:
Post a Comment