Jan 9, 2020

American sushi rolls

I had lunch at an American style sushi restaurant near Odakyu-Sagamihara station in Sagamihara yesterday. It is located along Kanagawa Prefecture Route 51.


American Sushi Rolls...
California Roll, Salmon Skin Roll and Vege Roll... yuuuummyyyy!!


反時計回りにカリフォルニアロール、サーモンスキンロールとベジタブルロール・・・これが本場?アメリカの寿司や!!
人気のロールをハーフで3種類頼んでみたんだけれど、アメリカで寿司を食っている気分になりますね・・・この店、品数も豊富だし、いろいろ選んでアレンジしてもらうのがお奨め。
(注)カリフォルニアロール・・・カニカマとアボカドが入っているのが特徴で米国版巻き寿司の代表格、、米国の人はみんな知っている。
サーモンスキンロール・・・サーモンスキンとは炙った鮭の皮のことで、私ゃ魚の皮はあまり食べないのだけれど、これは別・・・パリパリしていて超美味!
ベジタブルロール・・・アボカドにキュウリとゴボウの食感が何とも言えませんね。


I will be there again in the near future...

No comments:

Post a Comment