今日は、地元の秋の宵待ちコンサート「陽気なカントリーウェスタン」のチケットを買いに行ったついでに、ちょっと町田に足を延ばして残暑?厳しい折、真昼間から冷たいシャルドネでランチしました。
それも、今日は良いシャルドネがあるからとおだてられピンキリでグラス3杯もいっちゃいました。先ずは、左がフランク・ジュイヤール(生産者)の小規模生産の素晴らしいワインで、爽やかなコクがあって飲みやすい逸品。そして、右がロワイエのブルゴーニュ・シャルドネでフルーティな軽さでグイグイいけちゃいますね。
I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Franck Juillard Bourgogne Blanc and Royet Bourgogne Chardonnay...
先ずは、軽く2本飲み比べ・・・ていると、シーフードピラフが登場・・・
Seafood pilaf and Saint Veran...
ここで、スタッフお奨めのサン・ヴェラン・・・澄んだ黄金色でフルーティー、しかも辛口でまろやかとくれば非の打ちようがありませんし、魚介類の料理にぴったしですね。もちろん、サフラン風味のピラフも非の打ちようがありません・・・手ごろな値段で、ここまで楽しめるとは・・・また、いいワインがあればよろしくお願いします!
【御参考】
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