Rosso Masieri from Italy and Chablis Premier Cru from France.
（注）ロッソ・マシエリはフルーティーで素朴な味わいのイタリア定番の赤ワインで、シャブリ・プルミエ・クリュはシャルドネ種のフルーティーなフランスの辛口白ワインです。
Carpaccio of bluefin searobin ホウボウのカルパッチョ
タラの白子のムニエル Meuniere of soft cod roe
Salsiccia of lamb 子羊のサルシッチャ
Linguine リングイネ
Grilled Angus beef アンガス牛
Angus beef is flavorful, tender and juicy... high quality and yummy!!
No comments:
Post a Comment