Jun 19, 2018

Grilled pork loin (豚ロースのグリル)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Domaine La Vista Grains Mêlés Rouge from France.
(注)ドメーヌ・ラ・ヴィスタ・グラン・メレス・ルージュは、フランス産の3品種のブドウをブレンドしたミディアムボディの赤ワイン。心地よいタンニンで、滑らかで澄んだ味わいの赤ワインです。


Grilled pork loin with balsamic chili sauce... it is amazing and fantastic... has a sour and spicy taste with slightly sweet-sour.


It goes with medium bodied red wine... yummy!!
豚ロースにスパイシーで酸味があって、ちょっぴり甘酸っぱいソースが驚くほど美味いし、さらに、これにミディアムボディの赤ワインがよく合いますね!!

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー


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