ミントティー (Herb tea made of leaves of peppermint)

野菜農園の片隅にミントが植えてあるんですが、たくさん出来てきました。
今日、ミントの葉を１０枚ほど摘んできて、午後のひとときミントティーをいただきました。
ミントはこんな具合に密生して生い茂っています。
Peppermint is growing thickly in a corner in my vegetable garden.

一人分は葉が３～４枚で熱湯に浸して３分ほど待てば出来上がり。
これは、ペパーミントでメントールの香りがかなり強いですが、気分転換や消化促進効果があるそうです。
I love the sweet smell of peppermint for refreshment and appetite.