Borovitza Cuvee Americano from Bulgaria and Gang Vang from France.
（注）ボロヴィッツァは強い樽の香りとふくよかな果実味の素朴なブルガリアの白ワインで、ガン・ヴァンはタンニンが強い濃厚なボルドーの古典的な風味の赤ワインです。
Marinated sardine 鰯のマリネ
Zucchini (courgette) fritters ズッキーニのフリット
Salad プンタレッラ、タコ、アンチョビ、ニンニクのサラダ
Roast heads (collars) of red sea bream 真鯛のカマ
Spaghetti with clams あさり、水菜、カラスミのスパゲッティ
Rissoto alla Milanese 野菜、生ハム、パルミジャーノチーズのリゾット
Wine and dishes are very delicious... yummy!!
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