Oct 10, 2017

Shrimp and broccoli fritters (海老とブロッコリーのフリット)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Bago Amarelo Arbariño from Spain.
(注)バゴ アマレーロ アルバリーニョはスペイン産アルバリーニョ種の白ワインです。バゴ アマレーロとはスペイン語で黄色の房の意味です。


Shrimp and broccoli fritters with tomato and mint sauce... very delicious and goes with Spanish white wine with a unique fruity aroma (tropical flavor)... yummy!!
海老のあっさりしてサクッとした食感に白ワインがよく合いますね・・・この白ワイン、トロピカルな香りの辛口白ワインで、今日の夏のような陽気にバッチシ合います・・・美味い!!



【御参考】

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