Grilled Japanese sea bass（スズキのグリル）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Carl Sittmann Oppenheimer Krötenbrunnen from Germany.

（注）カールジットマン社のオッペンハイマー・クレーテンブルンネンは、ドイツ・オッペンハイマー地方産のほどよいコクがありやや甘口のライトイエローの白ワインです。クレーテンブルンネンはブドウ畑の名前で「ヒキガエルの泉」の意。

Grilled Japanese sea bass with vegetables and tomato sauce.

It goes with rich white wine of Oppenheimer Krötenbrunnen... yummy!!
白身魚の鱸（スズキ）に酸味のあるトマトソースとコクがあってやや甘口でライトイエローのオッペンハイマー・クレーテンブルンネンが魚料理らしい優しくデリケートな味わいを醸し出してくれますね。

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー