Salad... and Arugabranca Clareza from Yamanashi, Japan.
Spring rolls filling with swordfish and cream cheese... they have crispy and crunchy texture and are very delicious...
(注)Spring roll=春巻 in Chinese and Japanese
It goes with dry white wine... yummy!!
パリパリ感が何とも言えない食感で、中華風?洋風?、、いや、これは街角風やね・・・甲州の辛口白ワインが相性バッチシだった!!
【御参考】パリパリ感が何とも言えない食感で、中華風?洋風?、、いや、これは街角風やね・・・甲州の辛口白ワインが相性バッチシだった!!
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