Old-fashioned shaved ice （昔ながらのかき氷）

  I had old-fashioned shaved ice at a cafe in Fujisawa, today.

Pour the syrups over it myself to make the shaved ice...

南藤沢の「ケーキ屋でバー」の"Day Dream Believer"で昔ながらのかき氷を食べてみました。かき氷はシロップが掛かっていない状態で出てきます。シロップは全部で６種類あって、その中から３つを選べます・・・イチゴ、メロン、カルピスを選んでみました。器は大きいしかき氷は尖がっています・・・今にも崩れそうですが、これが崩れない(笑)。シロップは一度に全部掛けてはいけない・・・少しづつかけて少しづつ食べる・・・そうしないと上の方から崩れ落ちますし、頭が痛くなります(笑)。バニラアイスはおまけ・・・無くっても全く問題なし。カルピスベースというのが、なかなか面白い味ですね！！

この店のかき氷はやたらと凝っている・・・次回は「抹茶練乳あずきアイスナポレオン添え」を食べてみたいと思います。店のおねーさんの話では、超お勧め・・・なんせ、この店の看板商品のナポレオンパイの凍ったのが添えられているそうな、、これだけでも９００円もする豪華なものなんだけどワクワクしますね(笑笑)。

【御参考】