Sep 18, 2026

Caribbean Jambalaya (ココスのカリブジャンバラヤ)

 I had lunch at a restaurant "COCO'S" in Ofuna, Kamakura.


定例の持病の検査で家を8時に出発して終わったのが午後の3時でやっているレストランが殆どなく、病院のすぐ近くのファミレスに行ってみました。
珍しく、、こんなのがありました・・・
カリブビーフジャンバラヤ。

Caribbean Beef Jambalaya

ジャンバラヤは米国南部の定番料理ですが、これはカリブ海地方のジャンバラヤでスパイシーなビーフが特徴でピリ辛で美味いです(もちろん本来のチキンもあります)。

【御参考】







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