新生姜で血液さらさらスープ

今日、野菜農園で生姜の試し掘りを行いました。左が小かぶで右が生姜です。
I tried the trial harvest of ginger today.

残念ながら、今年の生姜は不作・・・市販品の１／３程度しか大きさがありません。あと一、二週間ほどして全部収穫する予定です。

Gingers this year are smaller in size.

ま～、小ぶりでも生姜に違いないんで、試し掘りの生姜を使って、野菜スープを作ってみました。

まず、玉ねぎと大根をオリーブオイルで炒めます・・・コショウを少々振っておきます。

I made a vegetable soup with onion, radish, garlic and ginger...

玉ねぎが十分炒まったら、鶏がらスープのもとと水を加えて煮詰めます。この段階で、すり下ろしたニンニクと生姜を加えます。

そして、さらに煮込んで、出来上がり・・・

玉ねぎ、ニンニク、生姜で血液さらさら・・・体が温まって、風邪撃退・・・これからの季節こういうのがいいですね！

【参考】

野菜農園の洋菊

Chrysanthemums in my vegetable garden. 

高校の同期会

京都の高校の同期会が東京駅丸の内北口近くの丸の内ＯＡＺＯにある和食居酒屋「えん」でありました。
A class reunion of the high school in Kyoto was held at a Japanese cuisine restaurant near Tokyo station.

宴会の食事はこんな感じ・・・

まず、前菜

お造り

揚げ物・・・冷酒やなんやらコップが並んでますね・・・飲みすぎチャーう？

このあとは酒がだいぶ入り、会話も弾んで写真撮り忘れ・・・というか酩酊・・・

最後の甘味（抹茶くずきり）

完全に飲みすぎ・・・顔が紅潮しております・・・これ、私が色つけたわけじゃないですよ（無断掲載御免）・・・

Drank too much...

続けて、毎度のことながらカラオケだす・・・

Next, Karaoke...

相変わらずの馬鹿騒ぎ・・・こいつら、何しとんじゃ？

参加者１５名、同期の卒業生が１００名ちょいの数だから、毎回結構集まってます。これからも、末永く続くことを願っています。

We hope to meet these members again next year.

Yokohama Ham Group (JH1YNY) Outdoor Gathering

昨日、相模原市緑区上大島キャンプ場にて恒例の「秋のきのこ汁＆移動運用」をＹＨＧのメンバーが集まって行いました。
Outdoor gathering with ham radio operation at Kamioshima camp site yesterday.

今回のメインイベントである奈良県在住のＹＨＧメンバーＪＡ３ＩＫＣとの７ＭＨｚＳＳＢでの交信の様子です。

QSO with JA3IKC in Nara prefecture who is a Yokohama Ham Group member on 40m SSB.

海外のＤＸぺディション局とも交信に成功しました・・・

K9W Wake Island in the northern Pacific on 17m SSB.

T33A Banaba Island in the central Pacific on 15m SSB.

それで、バーベキューのほうはというと・・・

こんな具合です。

BBQ

薄曇りで肌寒い天候でしたが、バーベキューで温まりました。今回は、無線交信も活況でクラブ員の親睦を深めることができました。

Chilly bad weather but hot BBQ !!　The main aim of the BBQ party is to promote mutual friendship among the members...

Tokyo Disney Sea

今日は、朝から天気が悪かったんだけれども東京ディズニーシーに行ってきました。クリスマスシーズンの初日ということで、かなりの人出が予想されていたんだけれども天候のせいでそれほど混んではいませんでした・・・午前中はすいていました。
I had fun in Tokyo Disney Sea today...bad weather but we enjoyed Special Event "Christmas Wishes".
Disney Sea Plaza

American Waterfront

Mysterious Island

Storm Rider in Port Discovery

Indiana Jones Adventure in Lost River Delta

Arabian Coast

Mystic Rhythms (Hangar Stage) in Lost River Delta

Mediterranean Harbor

Lunch at Ristorante di Canaletto 

Big Band Beat at Broadway Music Theatre in American Waterfront

A food wagon... enjoy snacks as walking around Tokyo Disney Sea.

本当に楽しい一日でした・・・

We had a good time all the day in Tokyo Disney Sea...

塩ゆで落花生＠相模大野「原繁の豆」

今日、相模大野の商店街にある落花生屋さんで塩ゆで落花生を買いました。
I made a stop at a peanut shop in Sagami-Ono and bought boiled peanuts today.

冷凍されていて、常温で自然解凍して食べます。

Frozen boiled peanuts are defrosted to eat naturally... 

中国産のバタピーの値段の約３倍で量は少ないから、いかに高いかわかりますが食べてみると、これ病みつきになります。ほんのり塩味で落花生の本来の味が出ていて美味いです。

この店の商品を写真に収めておきました・・・

Very expensive compared to Chinese peanuts but very delicious...

味付きとあるのは塩味で、素煎とあるのは塩分なし・・・手むきは機械むきの約１．３倍の値段。糖、黒糖、みそ、バタピー、白煎・・・などが読み取れます。それで、最もお勧めは手むきの素煎で栄養価抜群・・・あの薄皮にポリフェノールが含まれており、抗酸化作用があるとのこと。今は、ちょうど新豆が出たところで、新豆はやっぱり美味いんだそうです。

Polyphenol found in the skin has antioxidant effects.

Just-harvested peanuts grown in Hadano, Kanagawa, Japan...

A 100 kHz Switch Mode High Voltage Power Supply

This power supply is designed for a vacuum tube QRP linear amplifier for 6m and will be used for demonstrations in the field with 12V battery.

Originally it was running at the frequency of 200kHz but not efficient. I have made improvements in the circuit design and made lower the switching frequency.

Refer to JR1ATA & JA3LKE Amateur Radio Webpage

新しいブログ１周年

This November is the first anniversary of my new blog.

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