Jan 17, 2017

Boiled rice covered with lightly roasted wagyu round (和牛もも肉のたたき丼)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Red wine of Sangiovese di Toscana, Italia.
(注)サンジョヴェーゼはイタリア、トスカーナを中心に作られたいる赤ワイン用のブドウで、そのワインは、フローラルなルビー色で酸味、渋みが強く、コクがある。


Boiled rice covered with lightly roasted wagyu (Japanese beef) round and vegetables.


It is a big lunch, magnificent and delicious!!... Beef lovers must be overjoyed!!
(注)ランチでこの豪華さ!これはすごい!し美味い!・・・肉好きにはたまらないです!!

【御参考】


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