Salad... and Verdicchio del Castelli di Jesi from Italy.
(注)ヴェルディッキオ デイ カステリ ディ イエジ はイタリアのメジャーな白ワインで、程々の酸味のあるフレッシュでフルーティな味わいのワインです(ヴェルディッキオがブドウの品種名)。
White wine of Verdicchio goes well with potato croquette as well as fish... yummy!
(注)ヴェルディッキオは魚料理によく合うとされているんだけれど、ポテトコロッケにもよく合いますね・・・
【御参考】
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