May 21, 2021

Mango Wine Cocktail (マンゴーワインカクテル)

    My homemade cocktail called "Mango & Lime White wine Cocktail".




Recipe : 1 serving
1/2 glass mango juice・・・マンゴーの果肉をつぶしたもの
50 ml white wine・・・シャルドネ又はソーヴィニヨンブラン
lime sliced
5 ml lemon juice

(注)tbs.=table spoon (大さじ) tsp.=tea spoon (小さじ)

No direction

【御参考】
マンゴーとマリアージュ出来るのは、酸味が穏やかな白ワインか渋みがあって辛口の赤ワイン(例えばピノノワール)とされている。

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