ALL JA Contest 2023

４月２９日（土）と３０日（日）に町田市相原の無線小屋「山の家」からALL JAコンテストに参加しました。
I had fun in All JA Contest at a hilltop radio shack in Machida, Tokyo on Apr. 29 and 30. 

今回も、参加者は少なく常連の２局で何とかやりくりし、適当に電波を発射・・・

それで、結果はどうだったかと言うと・・・こんな具合で、あまりやる気なし？

ちょっと残念だったのが強風のためタワーを目一杯上げなかったためか１．８メガで同調が取れず使い物にならなかったことでしょうか・・・

The score and the QSO rate...

ＱＳＯレートは結構普通な感じ・・・！！

全体的に盛り上がりに欠けるコンテストで早々とQRT！！

コンテスト中は雨模様となって５０ＭＨｚの移動局が少なかったと思われます・・・雨模様の為ノイズが何時もより少ない感じで深夜に弱いEsの発生もあってＨＦのハイバンドで結構遠方の局が聞こえておりました。

Yokohama Ham Group (JH1YNY) Outdoor Gathering (Spring, 2023)

 昨日、相模原市緑区上大島キャンプ場にて恒例の「春のタケノコ汁＆移動運用」をＹＨＧのメンバーが集まって行いました。
We, YHG members were holding an outdoor gathering with bamboo shoot soup and operating a ham radio at KamiOshima Camp Site yesterday.

移動運用の方は、いつものＪＥ１ＧＭＦ特製スペシャルＧ５ＲＶ・・・独自設計の片側エレメント長３６ｍで自宅には張れない代物・・・と小型の移動機で、相模川の河川敷から電波を飛ばしてみようというわけです。トップの地上高がアルミポールのフルサイズの高さで１０ｍ。
Special G5RV made by JE1GMF... 36m long for each element and the top of the antenna was 10m high.

まず、会場から奈良在住のメンバーＪＡ３ＩＫＣと７MHｚでスケジュールＱＳＯ・・・

QSO with JA3IKC in Nara prefecture on 40m SSB

QSO LOG

1214 JST JA3IKC 7130kHz SSB 59/59 in Nara prefecture

1234 JST 8B24D 28.030MHz CW 599/599 Special Event Station in Indonesia

1305 JST 8J2TKI/2 7012kHz CW 599/599 Special Event Station in Aichi prefecture

（注）QSLカードはホームページからダウンロードしました

バーベキューはというとこんな具合です・・・

BBQ...

これがメインイベントのタケノコ汁・・・

Bamboo shoot soup

ついでに、定番の焼きそば・・・

Fried noodles with vegetables and meat

風が強かったものの天気は比較的に良く、バーベキューに無線に総勢８名で盛り上がり、クラブ員の親睦を深めることができました。

The weather was fine and the outdoor gathering deepened our friendship by BBQ with ham radio.

（注）参加者は、横田、谷井、古性、磯崎、吉川、山本、岡本、岩波の８名

Stir-fried eggplant with miso （茄子味噌炒め豚肉バージョン）

My homemade dish called "Stir Fried Eggplant and Pork with Miso".
（注）豚肉と茄子の味噌炒め

Recipe : 2 servings

3 eggplants coarsely chopped・・・乱切り

120 grams pork belly・・・豚バラ肉薄切り（６ｃｍ長）

2 green peppers・・・ピーマン、短冊切り

1/2 red pepper sliced

2 tbs. vegetable oil

(sauce)

2 tbs. miso

2 tbs. sake

1 tbs. sugar

1 tsp. ginger grated

（注）たれは市販の茄子味噌炒めのたれを使っても可

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

Directions :
1. 茄子を乱切りにし水に５－１０分さらしてざるにあげる。

2. フライパンに油を中火で熱し茄子を軽く焼き色が付く迄炒め横に取り出しておく。

3. フライパンに豚肉を入れ色が変わって脂が出る迄炒める。

4. さらにピーマンと赤唐辛子を入れ全体に脂が回るまで炒める。

5. 茄子を戻し入れ味噌だれを加える。

6. たれが全体にからまるまで炒め合わせる。

【筆者感想】

最初に茄子だけを軽く炒めておくのがポイント。このひと手間で茄子にきちんと油が回りジューシーな仕上がりになります。さらに炒める時に余計な油は使わずに豚肉から出る脂で茄子、ピーマン、唐辛子を炒めます。味噌だれの２：２：１の配合比率が味噌だれの黄金比率なのだそうです。

 

Yuzo Toyoda's Concert （豊田勇造ライブコンサート）

昨夜、大和市南林間のタイ料理店イーサン食堂であった豊田勇造のライブに行ってきました。豊田勇造君は京都の高校の同級生でフォークのシンガーソングライターなのです。
Yuzo Toyoda, my high school classmate and a singer-songwriter was having a concert at a Thai cuisine restaurant in Minamirinkan, Yamato last night.

ライブが始まるまでに腹ごしらえ・・・

Popiah, Fresh Spring Roll （生春巻）

　

Fried Chicken with Basil （ガパオガイ）

Pad Thai （パッタイ）

まず、前座に五十嵐正史＆ソウルブラザーズ・・・

Masashi Igarashi and his friends...

会場も熱気を帯び、盛り上がってきたところで豊田勇造の登場・・・

Yuzo Toyoda...

アメリカンフォークの辻井貴子さんとのデュエット・・・

Yuzo Toyoda and Takako Tsujii...

豊田勇造と五十嵐正史＆ソウルブラザーズ

Yuzo Toyoda and Masashi Igarashi...

ＣＤも何枚か購入しているし、彼の歌は好きです・・・また来年も行きたいと思っています。

I love his songs and will be there next year too...

Volga Rice, Pork Cutlet Bowl （ボルガライス、かつ丼）

 My homemade dish called "Volga Rice".

Recipe : 3 servings

3 cups cooked rice・・・茶碗軽く３杯

3 tonkatsu, pork cutlets・・・惣菜コーナーで売られている揚げたてのとんかつ

1/2 onion diced

3 eggs beaten

pinch salt and pepper

6 tbs. ketchup

1 tbs. olive oil

250 grams demi-glaze sauce・・・市販のデミグラスソース

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

Directions :
1. 玉ねぎを１ｃｍ角のみじん切りにする

2. とんかつを温かいうちにカットしておく（冷えている場合はレンジで温める）

3. 大き目のフライパンに油を入れ中火で熱する

4. 玉ねぎを透明になるまで炒める

5. ケチャップとご飯を投入しさらに炒める

6. 一人分づつ薄皮の卵焼きを作る・・・好みで塩・胡椒を振る

7. 皿にケチャップライスを盛り卵焼きを覆いかぶせ、その上にとんかつを置く

8. 最後にデミグラスソースを掛けて出来上がり

【筆者感想】

ボルガライスとは福井県で主に食されているソースかつ丼の一種でその起源はロシアとする説が有力・・・ロシアにはボルガ川がありますしボルガという卵料理があるらしいです。先日会津に花見に行った時も独特の美味いソースかつ丼に出くわしました。結構いろんなところで独自に進化しているようです。それで、とんかつは自分で揚げても良いのですがスーパーの総菜コーナーで買ってきました・・・とんかつ以外のところで差別化しましょう（笑）。トマトを付け合わせに加えるとちょっと酸味が加わって美味しくなりますしパセリを散らすとより華やかになります。かつ丼には酸味のある白ワインが合うというのが通説ですがこのソースかつ丼は味が濃いのでコクのある赤ワインがお薦めです。

Sweet & Sour Tofu Meatballs （豆腐肉団子）

 I had lunch at a cafe restaurant in Ofuna, Kamakura today.

Sweet & Sour Tofu Meatballs...

Delicious at a reasonable price... yummy!!

（注）大船にある非営利団体（就労支援施設）が運営しているカフェでメニューは日替わり定食とカレーの二択しかないのですが激安で美味い！昼食の時間は満席のことが多く１時過ぎに行くのがお薦め。

【御参考】

   本日の笑ん座カフェのランチメニュー

Stir-fried beef with Thai holy basil rice （ガパオライス）

I had lunch at a Thai restaurant "イーサン食堂" in Minamirinkan, Yamato today.
Stir-fried beef with Thai holy basil rice... very hot and delicious.

it's awesome!!!

【御参考】

実は、今週末イーサン食堂である豊田勇造のライブの席の予約に行ってきたのでした。

Chicken gratin （鶏のグラタン）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Viognier wine from France.

Chicken gratin...

French viognier wine... well balanced and bright aromas in the glass😋

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー

大江戸温泉物語あいづと花見の旅

この４月１４日（金）と１５日（土）に現役時代の親しい部下が集まって、福島県郡山市の大江戸温泉物語あいづで一泊して花見の旅行を行いました。鎌倉自宅を午前６時に出発してＪＲ郡山駅に９時半頃到着・・・かなりの強行軍、、あぁ眠た。

まずは昼食の蕎麦屋へ・・・猪苗代町に昔からある地元の有名店らしく往年の賑わいが無いにしても開店前の４組目の入店。メニューは「もりそば」と「とろろそば」の２種類しかない・・・これを見た時点でかなり期待できました（笑）。

手打ちの自家製麺で太さも長さもランダム・・・都会の細くて長さの揃った麵に慣れている人はこれマジでと思うんだけれどこの不規則性が麺を味わうのに非常に良いのだそうです・・・それでその作り方がマル秘？？なんですね（笑）。地場野菜の天ぷらが付いて大枚１枚の千円。

蕎麦でお腹がいっぱいになって、いよいよ鶴ヶ城の花見へ・・・ところが今年は春先が温暖気候だったため殆どの桜は散っていて葉桜状態になっていたのですがわずかに城内の枝垂れ桜が満開でほっとしました。

そして続けてその足で白虎隊ゆかりの飯盛山へ・・・

さざえ堂・・・飯盛山にあるお堂で世界的にも珍しい建造物なのだそうです。スロープがらせん状になっていて登りと下りが交差しないという面白い構造になっています。

そして１４日最後の目的地大江戸温泉物語あいづへ・・・

温泉で旅の疲れを取ってから夕食のバイキング形式のディナー会場へ・・・

充分な休息をとって２日目の桜見物に出発・・・

まず、喜多方市の枝垂れ桜散歩道へ・・・正式には日中線枝垂れ桜並木と呼ばれており約３ｋｍに渡って約１０００本の枝垂れ桜が咲き誇る自転車歩行者専用道です。旧国鉄日中線の跡地に植えられた桜並木で現在もなお植樹が行われているというすごいところです。

人がまばらで桜もまばらの場所で記念写真(笑)・・・

続けて、河沼郡只見川沿いの崖っぷちにある満福虚空蔵菩薩圓蔵寺・・・境内から見える風景が絶景で只見川の川面のグリーン、只見川にかかる国道の橋のレッドに桜のピンクが一段と映えますね。

昼食は圓蔵寺近くのキッチン柳でソースかつ丼・・・この辺りの名物といえばラーメンなんですがラーメン嫌いの私は無難なところでソースかつ丼を選択（笑）。これ、他のところにはないちょっと面白い構造でした・・・ご飯の上にキャベツなどの葉物、その上に卵焼き、さらにその上にカツが載って濃厚なソースが掛かっています。

さーそして最後が今回のメインイベント裏磐梯の桜峠へ・・・なんと３０００本ものオオヤマザクラが咲き誇り背景の濃いグリーンの山並みに濃いピンクが映える絶景のお花見スポット！こんなのは私も初めて目にしましたが・・・これは凄すぎますね！！！

桜を満喫した二日間でしたが世界最先端の宇宙衛星搭載用機器を開発して４０年以上の付き合いの元部下との思い出多い旅行となりました・・・参加の皆さんご苦労さんでした！！