CQ WW DX Contest SSB 2023

  I had fun in CQ WW DX Contest SSB at my radio shack in Kamakura on Oct. 28 and 29. I ended up with 105 QSOs. I was running about 100W with a homebrew antenna "Vertical Antenna with Elevated Radials". All set-up was mobile radio equipment. It worked well and propagation was fair on high bands... haha

（注）アンテナはL型・・・逆Lじゃないですよ。給電点、地上高3.4ｍでエレメント長が１０ｍ。１０ｍのグラスファイバーポールで２階ベランダから上げています。

A score...

Entry category: SINGLE-OP NON-ASSISTED ALL LOW

交信エンティティ

A QSO rate... 

（注）雨の降っている間はアンテナを収納

【当日の宇宙天気】

太陽黒点数は３２とその近辺の低い値で推移しており、、

静止軌道上の電子密度はコンテスト開始時やや高い値から徐々に低い値に推移し、、

初日の夕方から弱い磁気嵐の影響があったと思われます（特にローバンド）。

コンテスト開始前から２８MHｚに特有のノイズが現れて北米が入感しており２８ＭＨｚ帯は２８．３－２８．５５ＭＨｚあたりまでぎっしりＤＸ局で埋まりました。２１ＭＨｚも２８ＭＨｚほどではないにしろ結構開けておりました。しかし１４ＭＨｚは磁気嵐の影響か全く使い物にならず７ＭＨｚも鳴かず飛ばずで近隣諸国しか聞こえず・・・声を出しても全く相手にされず（笑）。

A flamenco show at a restaurant "街角グラス" in Machida, Tokyo

 I had dinner, enjoying the flamenco at a restaurant "街角グラス" in Machida last night.

Appetizers and Soler-Jove Cava Brut... Sparkling wine from Spain.

Vina Oria Macabeo from Spain.

Intruso Monastrell from Spain.

Main dish...

And bar snacks...

And the main event... the flamenco...

A commemorative picture...

I'm looking forward to meeting them again in the near future.
We had a good time enjoying Spanish foods, wine and the flamenco!!

【御参考】

Sesame Miso Pork and Eggplant Stir Fry （豚肉と茄子の胡麻味噌炒め）

 I had lunch at a cafe restaurant in Ofuna, Kamakura today.

Sesame Miso Pork and Eggplant Stir Fry...

Delicious at a reasonable price... yummy!!

（注）大船にある非営利団体（就労支援施設）が運営しているカフェでメニューは日替わり定食とカレーの二択しかないのですが激安で美味い！昼食の時間は満席のことが多く今日は１時過ぎに入店しました。

【御参考】

   本日の笑ん座カフェのランチメニュー

Korean Pancake （チヂミ）

 My homemade dish called "Korean Pancake".

Recipe : 2 servings

80 grams shungiku (crown daisy) chopped・・・春菊１／２束

1/4 onion thinly sliced

1/4 carrot thinly sliced

60 grams cake flour・・・薄力粉大匙６杯

20 grams potato starch・・・片栗粉大匙２杯

3 grams chicken broth mix・・・鶏がらスープの素

100 ml water

1 tbs. sesame oil

1 tbs. ponzu sauce

1 tsp. sesame oil

gochujang・・・コチュジャン 

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

Directions:

1. 春菊を粗みじん切り、玉ねぎを薄切り、ニンジンを千切り（マッチ棒切り）にする。

2. 薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素をボールに入れよく混ぜ合わせてから水を加える。

3. 生地に春菊、玉ねぎ、ニンジンを加え全体がなじむように混ぜ合わせる。

4. フライパンにごま油を入れて熱し生地を流し広げ中火で両面に焼き色が付く迄焼く。

【筆者感想】

春菊は粗みじん切りした後しばらく水に浸けておきます（あく抜きです）。２５ｃｍのフライパンで作れるのは２人前です。１回にこれ以上は無理なので２人前以上は何回かに分けて作ります。フライパンにもよりますが料理用のアルミフォイルを使うと奇麗に仕上がります。生地をひっくり返す時にもアルミフォイルを使うと完璧な韓国料理店並みの仕上がりになります（笑）・・・生地を上下アルミフォイルで挟む形（フライパンの蓋を使っても出来ます）、、火傷注意！。ポン酢醤油のソースがお薦めですが、ソースを付けなくても美味いです。

 

谷際自治会懇親会

今日の午前１０時から１時間ほど谷際運動広場に自治会の役員が集まって懇親会が開かれました。

 令和５年度の会期が半分終わり、主要なイベントも無事終了とあって運動広場の陽だまりに集まって小宴会が開催されたという訳です。

写真の赤飯は防災の備蓄用の赤飯で備蓄倉庫の整理も兼ねて賞味期限切れのものが皆に振舞われました。今年の役員は非常にまとまりが良いという事で残りの会期も無事務められるよう念じあって解散となりました。

デジタル簡易無線運用記録２３１０２２

 デジタル簡易無線のログ帳みたいなものは作っていないので・・・アマチュア無線もログ帳はもう既にありません（笑）・・・大体紙カードなんか発行してませんから、、ただしeQSLとTQSLにはデーターをアップロードしてます。

というわけで、残しておきたいデーターをブログに載せておくことにしています（後で内容を思い出すためにログ帳に記録する代わりにほぼ全て交信をスマホに録音記録して残しております（笑））。

それで本日の特筆すべき交信は下記・・・

2023/10/22 14:55 CH8 市川AB113 53/53 アイリンクタウン展望台45F地上高150m

使用機材：FIRSTCOM FC-D301(5W)  付属ホイップアンテナ

お互いにＲＳ５３のメリット５で安定に入感。調べてみると肉眼では見えませんが市川アイリンクタウンは鎌倉笛田公園から見通しですね！！

またこのデーターから横浜港南区から東京湾岸各地域とは結構見通しであることが分かります。

JH1YNY定例飲み会

  I was going to join an eyeball meeting at a Korean restaurant near Hoshikawa  station today. We all are ham radio operators of JH1YNY (ex-NEC Yokohama Amateur Radio Club) / OB .

Delicious dishes and all you can drink...

お通し小鉢

ナムル

キムチ

チヂミ

餃子

サムゲタン参鶏湯

ケランチム

チャプチェ

豚キムチニラ炒め

ボルドー赤

参加者：JK1CNL、JH1FXF、JR1ATA、JH4TNX、JJ1DVU

【御参考】

Soy Chicken and Pumpkin Stir Fry （鶏肉とカボチャの醤油炒め）

 My homemade dish called "Soy Chicken and Pumpkin Stir Fry".

Recipe : 3 servings

300 grams chicken thigh・・・鶏もも肉

200 grams pumpkin

1/2 red bell pepper・・・赤パプリカ

1 clove garlic

pinch salt and pepper

10 grams butter

1.5 tbs. soy sauce

2 tsp. vegetable oil

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

Directions:

1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒を振って寝かせておく。

2. カボチャを１ｃｍ幅に切りラップして電子レンジで２分間加熱する。

3. パプリカを乱切りにする。

4. ニンニクを薄輪切りにする。

5. フライパンに油を弱火で熱しニンニクを炒め、焼き色が付いたら取り出して置いておく。

6. フライパンに鶏肉を入れ中火で炒める。

7. 鶏肉の色が変わったらカボチャとパプリカを入れ更に炒める。

8. カボチャに充分に火が通りパプリカがしんなりしたら火を止めバターを加え溶かす。

9. バターが全体に絡まったら再び中火にして醤油を回し入れる。

10. 醤油が焼き絡まったら器に盛りニンニクを散らす。

【筆者感想】

醤油の水分が無くなりかける迄炒め続けます・・・無くなると焦げ付くので無くなる寸前の醤油の香ばしさが出る迄炒めます。醤油を焼くと香ばしさが出て旨味豊かな味わいになります・・・お試しあれ。ワインはフルーティーな白が合うと思う。

Omelet Rice （ボロネーゼオムライス）

My homemade dish called "Omelet Rice".

（注）オムライスもボロネーゼオムライスも日本以外には無いですし通じません（為念）

（注）ライスをボロネーゼで味付けしているので見えるように切り開いています（為念）

Recipe : 1 serving

1 serving Bolognese sauce・・・パスタ用のボロネーゼソース

200 grams cooked rice・・・茶碗軽く１杯

1 egg beaten

15 grams sliced cheese・・・とろけるチーズ（英語では単にスライスチーズで通じる）

3 grams butter

ketchup

parsley

aonori (green laver)・・・青のり

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

Directions:

1. フライパンにボロネーゼソースを入れ中火で温める。

2. ご飯を入れしっかり混ぜ合わせる。

3. ご飯を皿に盛りつける。

4. 小さ目のフライパンにバターを中火で熱し溶き卵を流し入れる。

5. 卵の表面が半熟の状態の時に小さくカットしたチーズをばらけるように置く。

6. 表面が固まるまで弱火で熱する。

7. 卵をフライパンから滑らせるようにしてご飯の上に移す。

8. 最後にケチャップを掛け乾燥パセリを振れば出来上がり（青のりでもよいです）

【筆者感想】

ボロネーゼオムライスと言えば、大概普通のオムライスにボロネーゼソースを掛けたものを連想しますが、これはちょっと異端だけどボロネーゼソースでご飯を味付けします。ボロネーゼはパスタだけではなくご飯とも相性抜群なんです（笑）。味が濃いので赤ワインが合うと思いますが白ワインでもいけます！！

Soba and Rice （そばめし）

 My homemade dish called "Soba and Rice".

Recipe : 2 servings

2 servings Chinese noodles・・・中華麺２玉

150 grams cooked rice・・・茶碗軽く２杯

80 grams cabbage chopped

100 grams pork berry・・・豚バラ肉、小間切れで可

1 tbs. vegetable oil

3 tbs. Worcestershire sauce・・・ウスターソース

1 tbs. soy sauce

red ginger・・・紅生姜

bonito flakes・・・鰹節

aonori (green laver)・・・青のり

（注）tbs.=table spoon （大さじ）　tsp.=tea spoon （小さじ）

Directions:

1. キャベツ、豚バラ肉を粗みじん切りにする。

2. 中華麺を縦横４等分に包丁を入れる。

3. フライパンに油を中火で熱し豚バラ肉とキャベツを炒める。

4. 中華麺とご飯を加え炒め合わせる。

5. 調味料を加えよく混ぜ合わせる。

6. 皿に盛付け鰹節と青のりを振り紅生姜を載せる。

【筆者感想】

これ、やや量が多めです。中華麺１玉で軽く２人前です・・・主食ではなく軽食に頂く場合は軽めで充分です。中華麺に同梱されている焼きそばソースを加えるとよりスパイシーになりますが無くても平気です（量はお好みで・・・）。家庭用の大きなフライパンでも２人前を作るのが精一杯です。焼きそばと焼きめし（関西人の言うチャーハン）の合体したもので非常に美味いです！！