Bouillabaisse （ブイヤベース）

 I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Chateau Ducasse Bordeaux Blanc from France.

（注）フルーティでエレガントで切れの良い味わいのフランス・ボルドー産辛口白ワインで魚介類と相性が良いとされる。

Bouillabaisse... yummy!

魚介類のエキスで激旨！　オリーブにハーブも入って濃厚だし、アイオリソースが添えられていて本格的！

It goes well with an elegant fruity white wine...

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー