Jan 8, 2017

Buckwheat noodle and fried rice cakes (つけ揚げ餅そば)

今日、大船駅近くの蕎麦ふるかわでランチしました。ちょっと正月気分がまだ抜けきらないせいか、つけ揚げ餅そばなるものを選んでみました。
I had lunch at a buckwheat noodle shop in Ofuna today.
Buckwheat noodle and fried rice cakes and it makes me feel that I am in the New Year.


これは、ちょっと面白い気分になりますね・・・蕎麦は冷たいんだけれど、揚げ餅が入ったそばつゆは温かいんですよ!・・・もりそばでもなし、温かいそばでもなし、ちょっと中途半端な気もするけど、揚げ餅がアクセントになって、餅好きにはたまらないです。
It is an interesting idea... cold soba (buckwheat noodle) and hot soba soup with rice cakes. I like it very much because I am a lover of rice cakes...

【御参考】



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