Salad and red wine produced in Georgia.
（注）ワイン発祥の地として知られるジョージア（グルジア・・・ロシア語・・・とも言う）のセミスイートの甘口ワインで、肉料理やトマトソースのパスタに合うとされている
Chicken-leg confit with vegetables.
Whole confit leg is baked to crisp the skin... on a full stomach... yummy!!
【御参考】
My blog focuses primarily on the scenery and food of Enoshima and it's surrounding areas. I also write about my hobbies : amateur radio, vacuum tube audio and cooking.
Dec 21, 2016
Chicken confit with vegetables （鶏もも肉のコンフィ）
I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and red wine produced in Georgia.
（注）ワイン発祥の地として知られるジョージア（グルジア・・・ロシア語・・・とも言う）のセミスイートの甘口ワインで、肉料理やトマトソースのパスタに合うとされている
Chicken-leg confit with vegetables.
Whole confit leg is baked to crisp the skin... on a full stomach... yummy!!
Salad and red wine produced in Georgia.
（注）ワイン発祥の地として知られるジョージア（グルジア・・・ロシア語・・・とも言う）のセミスイートの甘口ワインで、肉料理やトマトソースのパスタに合うとされている
Chicken-leg confit with vegetables.
Whole confit leg is baked to crisp the skin... on a full stomach... yummy!!
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