May 14, 2019

Sautéed white fish(白身魚のポワレ)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Bogle Vineyards chardonnay from California.
(注)ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ・・・リッチでまろやかなカリフォルニア産の白ワイン。余韻が長く、何にでも合うとされている。


Sautéed white fish with clams and cabbage in tomato soup... It has an elegance and yummy!!


It goes with Bogle vineyards chardonnay with rich and elegant tastes... yummy!!
魚介と野菜の出汁が効いたトマトソースがまろやかで美味い!

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

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