May 31, 2019

A formal lunch at a restaurant in Kamakura (西鎌倉トラットリア・フォセッタのランチ)

I had a formal lunch at an Italian restaurant in western Kamakura today.
Appetizers and Marco de Bartoli Sole e Vento from Sicilia, Italy...
まずは前菜7種盛りとシチリア産マルコ・デ・バルトリ ソーレ・エ・ベント
(注)フルーティでシャープでさわやかな白ワイン



Pasta...
Spaghettoni alla Genovese
(注)スパゲットーニは太麵で、ジェノバ風


Spaghetti aglio e olio
(注)アーリオはニンニク、オリオはオリーブオイルの意


A dish of fish... Sauteed grunt
イサキのポワレ


A dish of meat... Roast chicken
ローストチキン


An after-meal drink...


ランチにして、このボリューム・・・しかし、すんなりお腹に入っちゃいます。お手頃価格なのに最高の美味しさで優雅な時間を過ごせます。小さなレストランなんだけど、格式高く雰囲気もおもてなしも最高ですね!・・・ランチもディナーも予約しておかないと席は取れないと思います?

【御参考】





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