Pacific saury pizzaiola with eggplant

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Inzolia terre Siciliane from Sicily, Italy.
（注）新鮮味があって香り高く、厚みのある果実感とミネラルのバランスが良いイタリア シチリア産のインツォリア種１００％の白ワイン。

Pacific saury pizzaiola with eggplant... yummy!!
（注）イタリア・ナポリの料理らしいが、早い話がトマト煮込み（笑）。この時期秋刀魚が美味い！！

It goes well with a fresh fruity white wine... yummy!!

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー