Salmon meuniere （サーモンのムニエル）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Baron Philippe de Rothschild Chardonnay from France.
（注）フルーティでバランスの良い白ワインです。

Salmon meuniere with mushroom and butter sauce... yummy!!
（注）バターの香ばしさがたまらなくカリッとしてフワッとしていて超美味！

It goes well with a fruity white wine... yummy!!

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー