Stewed pork spareribs with balsamic sauce （豚スペアリブのバルサミコ煮込み）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Japanese wine nouveau... Bailey Alicante and Koshu from Maruki winery.
（注）日本ヌーボー飲み比べ（笑）・・・ベーリーアリカントは酸味とタンニンのバランスの良いビターな味わいの赤でまるきワイナリーの甲州はフレッシュな辛口の白。

Stewed pork spareribs with balsamic sauce... yummy!!

It goes well with Japanese wine nouveau... yummy!!
日本ヌーボーなかなかいけるね！！

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー