Nachos （ナチョス）

   My homemade dish called "Nachos".

Recipe : 3 servings

100 grams tortilla chips

300 grams ground beef and pork

8 grams taco seasoning mix

1/2 red bell peppers cut into small pieces

suitable amount of  green onion chopped

10 cherry tomatoes・・・ミニトマト

suitable amount of salsa

suitable amount of melting cheese

No direction for cooking

【筆者感想】

フライパンに挽肉を入れ中火で炒める。出た油は吸い取って捨て、タコシーズニングを加えて弱火でかき混ぜながら軽く炒める。トッピングは好みでチーズ、アボカド、パプリカ、トマト、玉ねぎ、パクチー、ライム等多めが良いです。スパイシーなタコスに酸味の効いたサルサ（ソース）の組み合わせがグッドで癖になる美味さです！！