Braised Pork Butt （豚肩ロースのブレゼ）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Aves del Sur Cabernet Sauvignon from Chile.

（注）チリ産カベルネ・ソーヴィニョン・・・ジューシーで程よいタンニンのフルボディの赤ワイン

Braised Pork Butt...

The Chilean Cabernet Sauvignon... juicy and soft tannin... goes well with a rich stew😄

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー