Pork chops （ポークチャップ）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel from California.
（注）ボーグル・ヴィンヤーズ オールド・ヴァイン ジンファンデルは、米国カリフォルニア産ジンファンデル種を使ったバランスが取れたまろやかな辛口フルボディの赤ワインです。

Pork chops with Carolina sauce... yummy!

豚肩ロースのポークチャップに甘いトマトベースのカロライナソースが相性よくジューシーな仕上がりで美味くてとっても食べやすい・・・ジンファンデルがまた肉によく合うんだわ・・・激旨！！

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー