Aug 20, 2019

Aussie Beef Tagliata (豪州牛のタリアータ)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Nogi Muscat Bailey A, Yamanashi, Japan.
(注)芒マスカットベーリーAは濃密な味わいでナチュラルな旨味の赤ワインです。


Aussie Beef Tagliata... thinly sliced rare steaks... super delicious yummy!!
(注)タリアータとは牛肉を薄く切って皿に盛りつけたイタリア料理・・・牛のたたきのイタリア版か・・・笑


It goes well with a rich red wine... yummy!!

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー


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