Jan 8, 2015

寒ブリのグリル 山椒ソース@街角グラス

今日、新年の挨拶も兼ねて街角グラスでランチしました。
I had lunch at a restaurant that serves wine and grills in Machida to make New Year's greetings today.


ブリ(鰤)は自宅でもよく食べますが、ここで食べるのは、見た目も、味も全然違います・・・見た目が洋食っぽく艶やかですね!!
それで、ドリンクが店長お奨めの白ワイン・・・
Beautiful grilled yellowtail and Pinot Grigio that the manager recommended... Thanks for the manager's consideration about soup right to the plate to free of charge.


イタリア産ピノ・グリージョ・・・北イタリアのスタンダードの辛口でコクのある白ワインです。
そうそう、忘れてました、、プレート右のスープは特別サービスですと・・・店長有難う!!!また近いうちに伺いま~す。
Very delicious and I will visit there sometime soon...

【御参考】



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