Jul 31, 2018

Sautéed seabass( Loup Poêlée すずきのポワレ)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and no wine... not drinking alcohol day because of a medical checkup tomorrow.
(注)明日、定期の内科健診で血液検査があるのでアルコール抜き・・・とほほ


Sautéed seabass with potato purée and white wine sauce... It has an elegance and yummy!!


フランス料理の料理人が街角グラスにやってきて、確実に結果を出してますね・・・お洒落で美味いです!!

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

Jul 28, 2018

A get-together at a wine bar in Machida, Tokyo

I was going to join a get-together at a wine bar "街角グラス" in Machida, Tokyo last night.
We are former colleagues of mine from the same company.


Demonstration of mini drone in the wine bar...


(bird's eye photo from the drone)

Bottles of wine at the bar...

Cantine Del Re Cuvee Brut from Italy

Chianti Colli Senesi 2013 from Tuscany, Italy

Kawachi Wine-kan from Osaka, Japan

And delicious dishes...

Zeppoline

Appetizers (Antipasti)

Scallops

Grilled pork butt

Pasta


We had the very good time at the bar... thank you all !!

A Special Open Campus Day in JAXA Sagamihara

昨日、JAXA相模原キャンパスで特別公開があったので行ってきました。
I went to a Special Open Campus Day in JAXA Sagamihara yesterday.
(note) JAXA=Japan Aerospace Exploration Agency


JAXA宇宙科学研究所(ISAS)を代表する衛星打ち上げロケット・・・
Rockets for launching of artificial satellites...
(note) ISAS=Institute of Space and Aeronautical Science


市立博物館のプラネタリウムであった全天周映画 "Hayabusa2 - Return to the universe - リュウグウ版"を観ましたが、CGとは言え、結構迫力があって良かったです。
Sagamihara City Museum next to JAXA Sagamihara...


A Whole-sky/All-around movie "Hayabusa2 - Return to the universe" in a planetarium of the museum...


今回の公開で、気になったものを次に紹介します。
A remarkable exhibition...
A space science chamber and an aurora... Amazing!!


それで、今日は食堂が一般公開されていて・・・実は、一般公開日でなくても、JAXAに用事がなくても(ちょっと語弊があります、見学という用事?がないといけません)、ここの食堂で食事できます、、知ってた!!・・・相模原キャンパス限定JAXAランチを食べてみました(もちろん、JAXA筑波にも時々、特別メニューが有ります)。
I had lunch at a cafeteria in JAXA Sagamihara.
A lunch special of Curry and rice featuring JAXA rockets...


これ、サマーロケットカレーと言います・・・まぁ、味よりも見て雰囲気を楽しむものですね・・・と言いながら、私はここを訪れた時には、いつも特別メニューを食べてます(笑)。

【御参考】



Jul 26, 2018

Chicken Katsu Roll

I had lunch at an American style sushi restaurant near Odakyu-Sagamihara station in Sagamihara  today. It is located along Kanagawa Prefecture Route 51.
この店、日本の寿司屋の面影はなく、完璧なまでにアメリカ西海岸風・・・店名の51は県道51号線から来ているんだけれど米国のインターステート・ハイウェーの看板を模した店のマークが何ともこりこりに凝っていて私ゃ大好きです!


Special American Sushi Roll...
Chicken Katsu Roll... made with fried chicken katsu, cream cheese, green salad, wrapped with soy paper, and wasabi creamy sauce... yuuuummyyyy!!
チキンカツロール・・・
醬油ではなく、最初からわさびクリーミーソースが付いていて、これが相性抜群でメチャクチャ美味いです!!箸ではなく手でつまんで食べるので外人さんにも楽だしサイズもでかい。それと、表面は海苔ではなく大豆シート(まめのり・・・湯葉のような感じがしたが?)で巻かれていて、これがちょっと変わっていて美味すぎる!!!


I will be there again in the near future...
メニューにある全ての寿司ロールを食いつくそうと思って通っています・・・ははは

【御参考】


Jul 24, 2018

Roast pork boston butt with spice(豚肩ロースのスパイスロースト)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Juan Gil Silver Label from Spain.
(注)ファン ヒルは、スペイン産の非常にジューシーで艶やかなタンニンが特徴のフルボディ辛口の赤ワインで、余韻は長い。


Roast pork boston butt with spice and Mexican sauce (roasted tomato)... It has a spicy and sour taste... very yummy!!!
And it goes with full bodied red wine... yummy!!


豚肩ロースのスパイスローストにメキシカンソース、やや塩味のスパイスが効いた豚肩ロースとトマトの酸味が効いたスパイシーなソースがとっても相性がよく、さらにこれらにジューシーなスペイン産のフルボディの赤ワインがまたよく合います!!

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

Jul 20, 2018

The demonstration of my friend's drone(横浜市金沢産業振興センター)

昨日、猛暑の中、横浜市金沢産業振興センター内にあるグランドで昔務めていた会社の元同僚達とドローンで遊びました・・・本格ドローンは免許所有者が運転、私は、タダの見学です。



グランドの向こうに見えるのは、横浜シーサイドラインの「産業振興センター」駅です。
どんな感じなのかは次の動画を見てください・・・



炎天下、2時間弱ドローンで遊びました・・・猛暑で喉はカラカラになるは、蚊にそこら中刺されるはで大変でした・・・次回からは対策が必要ですね。
帰り、堪らずJR根岸線新杉田駅で喉を潤してから帰宅の途に就きました。


Jul 17, 2018

Spanish mackerel simmered in curry and vinegar (サゴチのカレービネガー煮込み)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Fairview Sauvignon Blanc from South Africa.
(注)フェアヴュー ソーヴィニヨンブランは、南アフリカ産のフレッシュでクリアーな味わいの辛口白ワインです。


Spanish mackerel simmered in curry and vinegar... It has a spicy and sour taste... very yummy!!!
And it goes with dry white wine... yummy!!


サゴチ(サワラの幼名)のカレービネガー煮込み、カレー風味で心地よい酸味があって美味いです!!これに南アフリカ産の辛口白ワインがまたよく合います!!

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

Jul 15, 2018

8N1UEC, the special event station for the 100th anniversary of the University of Electro-Communications

I went to the University of Electro-Communications to participate in an event at  UEC museum of communications.
今日、オープンキャンパスが行われている電気通信大学に行ってきました・・・私は、別にオープンキャンパスに参加するのが目的ではないのです・・・UECコミュニケーションミュージアムで行われているあるイベントに参加するのが目的だったのです。


Lunch at a cafeteria...
ま~、その前に腹ごしらえ・・・学食(生協食堂)に行って、おすすめのヒレカツカレー・・・



学生さん用のメニューで安くて美味しいです。

An event hall for 8N1UEC in UEC museum of communications...
それで、UECコミュニケーションミュージアムに戻って、2階のイベント会場へ・・・


うひょ~すごい人・・・電通大に興味のある人は、結構アマチュア無線に興味があるんですね???
私も運用させてもらって、持参したハンディー機で交信もしてもらいました。


8N1UECの交信証(QSL card)


I made a study tour of the museum...
これだけでは、電通大に来た甲斐がないので、UECコミュニケーションミュージアムの展示物を見学させてもらいました。で、その中でも第6展示室には、膨大な数の真空管が展示されているのですが、職業柄・・・すでにリタイヤーしてるんだけど・・・大電力の球に目が行ってしまいます・・・
An exhibition room of vacuum tubes...


A tetrode for broadcasting, 9F45 by Toshiba...


(注)T社9F45送信用4極管
我が国初の500KW級ラジオ放送機用送信菅
1970年当時の最新の技術を用いてNHKと共同で開発された

A travelling wave tube for satellites, LD4600A by NEC...
それで、ぶらぶら見ていると、、、見たことのあるマイクロ波菅があるではないですか・・・


The world's first space transmitter which performed practical satellite broadcast...
この真空管(正確にはマイクロ波で使われる進行波管)は、N社がNHKと共同で開発した、1980年代当時の世界最先端の宇宙用大電力送信機用の真空管で、その下に鎮座しているのは私が開発設計した進行波管電力増幅器として動作させるための高圧電源です。これは、予備として地上に保管されていたもので、実際に宇宙から世界初の実用衛星放送を行った送信機と同じものです。
(注1)これと同じものが、イギリス、ロンドンの科学博物館(大英博物館のグループ)にも保管されています・・・かつては展示されていた・・・
(注2)実用の定義の仕方によって、世界初とされている放送衛星は2つある。
ひとつは放送衛星2号(BS2)で進行波管が仏製で高圧電源は米国製です。
もうひとつは放送衛星3号(BS3)で進行波管も高圧電源もN社製です。
安定して地上のTV放送とほぼ同じサービスを実現したのはBS3です。

I will be there to see high power vacuum tubes, if I have a chance. 
ま~これは汗水たらした自分の分身みたいなものだから、これからも、UECコミュニケーションミュージアムを機会があるごとに訪れてみたいと思います。




Jul 12, 2018

Chilled Chicken Roll

I had lunch at an American style sushi restaurant near Odakyu-Sagamihara station in Sagamihara  today. It is located along Kanagawa Prefecture Route 51.
この店、日本の寿司屋の面影はなく、完璧なまでにアメリカ西海岸風・・・店名の51は県道51号線から来ているんだけれど米国のインターステート・ハイウェーの看板を模した店のマークが何ともこりこりに凝っていて私ゃ大好きです!


Corn tempura...
Fried cut sweet corn without a stick... yummy!!
今日は、串天の看板に何やら珍しいものが出ていたので頼んでみた・・・とうもろこしの天ぷら。どうやって串にさすのかと思いきや、表面をそぎ切りして天ぷらにしたものだそうで、串はありません(笑)。天つゆと塩と両方付いてきましたが、塩の方がとうもろこしの旨味が引き立つような気がしました・・・なかなか美味いです!!



Seasonal American Sushi Roll...
Chilled Chicken Roll... made with chicken breast, cucumber, avocado, green salad, spicy sesame sauce wrapped with soy paper... yuuuummyyyy!!
最近始まった夏の季節メニューから・・・
冷やしチキンロール・・・
特性ピリ辛ごまドレッシングが相性抜群でメチャクチャ美味いです!!それと、表面は海苔ではなく大豆シート(まめのり・・・湯葉のような感じがしたが?)で巻かれていて、これがちょっと変わっていて美味すぎる!!!


I will be there again in the near future...
メニューにある全ての寿司ロールを食いつくそうと思って通っています・・・ははは

【御参考】



Jul 10, 2018

Porchetta(ポルケッタ)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Orasul Subteran Feteasca Neagra from Moldova.
(注)オラシュルスブテラン フェテアスカ・ネアグラは、モルドバ産の酸味と渋みが豊富で滑らかな口当たりの赤ワインです。口当たりよく、様々な料理に合うとされる。


Porchetta... it is a pork roast of Italian tradition... heavily salted in addition to being stuffed with garlic, rosemary and/or other herbs. It is very spicy and very yummy!!
And it goes with medium bodied red wine... yummy!!


ポルケッタ(イタリア料理のローストポーク)とは、豚を塩漬けにしてニンニク、ローズマリー等のハーブで味付けしてローストしたもので美味いです。これにモルドバのミディアムボディの赤ワインがまたよく合います!!

【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー