この店、日本の寿司屋の面影はなく、完璧なまでにアメリカ西海岸風・・・店名の51は県道51号線から来ているんだけれど米国のインターステート・ハイウェーの看板を模した店のマークが何ともこりこりに凝っていて私ゃ大好きです!
Special American Sushi Roll...
Chicken Katsu Roll... made with fried chicken katsu, cream cheese, green salad, wrapped with soy paper, and wasabi creamy sauce... yuuuummyyyy!!
チキンカツロール・・・
醬油ではなく、最初からわさびクリーミーソースが付いていて、これが相性抜群でメチャクチャ美味いです!!箸ではなく手でつまんで食べるので外人さんにも楽だしサイズもでかい。それと、表面は海苔ではなく大豆シート(まめのり・・・湯葉のような感じがしたが?)で巻かれていて、これがちょっと変わっていて美味すぎる!!!
I will be there again in the near future...
メニューにある全ての寿司ロールを食いつくそうと思って通っています・・・ははは
【御参考】
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