この店、日本の寿司屋の面影はなく、完璧なまでにアメリカ西海岸風・・・店名の５１は県道５１号線から来ているんだけれど米国のインターステート・ハイウェーの看板を模した店のマークが何ともこりこりに凝っていて私ゃ大好きです！
Special American Sushi Roll...
Rainbow Roll... made with fresh sashimis on California Roll (fake crab, avocado, cucumber) ... yuuuummyyyy!!
レインボーロール・・・
今日は、とってもアメリカンロールらしいものを食べてみました。これ、カリフォルニアロールに刺身が載っているというもので、カラフルなのでこの名前のようです。寿司の日米合作のようなものだけど、外人さんの中には真ん中のだけが欲しいという人がいるらしいです・・・一般的に外人さんは生の魚は食べないですからね・・・見た目は良いし、日本の寿司の感触も味わえるし一石二鳥やね・・・美味い！！
I will be there again in the near future...
メニューにある全ての寿司ロールを食いつくそうと思って通っています・・・ははは
【御参考】
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