Acqua pazza（アクアパッツァ）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Meinklang Burgenland White from Austria.
（注）マインクラング ブルゲンランド 白はオーストリア産のしっかりした酸味とふくよかな果実味の白ワインです。

Acqua pazza featuring cod, clams, tomatoes and black olives... goes with a fresh white wine with an acid and fruity taste... yummy!!!!!

鱈（タラ）のアクアパッツァ・・・魚介類の出汁とトマトの酸味で激旨・・・さらに、酸味があってフルーティーで爽やかな白ワインがまたよく合いますね！また、スープにパンを浸して食べると、なおグッドです！

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー