Roasted duck breast（鴨むね肉のロースト）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Les Jamelles Syrah from France.
（注）レ・ジャメル　シラーはフランス産の果実の風味とミントのタッチを組み合わせたリッチでパワフルな赤ワインです。

Roasted duck breast with mushroom sauce and mashed anchovies... goes with rich syrah wine... yummy!!!!!

鴨むね肉のロースト・・・ちょっと辛口のアンチョビキノコソースが添えられていて激旨・・・さらに、リッチでパワフルな赤ワインがまたよく合いますね！

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー