Curried pilaf with hijiki （ひじきドライカレー）

I had lunch at an authentic curry restaurant "Shiba シバ" near Inage station in Chiba today.

Curried pilaf with hijiki... yummy!!
(note) hijiki=hijiki seaweed  ドライカレーは和製英語で外人には通じない。

これ、シバの看板メニューでランチ時に食べている人が多いです。ベジタブルカレーが付いているので日本式のカレーの様にして食べる事も出来、とってもヘルシー！　なお、ベジタブルカレーと侮ってはいけない、、鎌倉の某有名カレー店と同じく、舌がひりひりするスパイスの効きようなんだけれど、味はすこぶるマイルドで超美味です！！

【御参考】