Mar 10, 2020

Herb-crusted breaded pork cutlet(豚肩ロースの香草カツレツ)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Lionello Marchesi Poggio Alle Sughere Sangiovese from Italy.
(注)酸味がしっかりしてフルーティで洗練されたトスカーナの赤ワイン。


Herb-crusted breaded pork cutlet... yummy!!!!!
これは、かなりのボリュームがあって肉好きにはたまらない、また洗練された赤ワインがハーブの効いた赤身肉と相性バッチリ、、激旨!!


【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

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