I had lunch at a restaurant of Sri Lanka food in Minami-rinkan, Sagamihara today
オーナーのアミラさん、日本語も英語もぺらぺら・・・私が入った時には、東京からわざわざマトンを食べに来たという外人さんのグループと英語で談笑していました。
The owner is a fluent speaker of English and also Japanese.
それで、今日の日替わりカレーがマトンカレーだそうで、ちょっと躊躇しましたが、トライしてみました・・・
A daily special... mutton curry topped with beans.
アミラさんお奨めが、普通のスリランカカレーは辛いので、豆カレーをトッピングするとマイルドになるんだそうです。皿の手前に見えるのがマトンカレー、真中に見えるのが豆カレーです。これに、サラダと野菜の付け合せが２種付きます。真中右に見えるのはパパダンと呼ばれる煎餅のようなもので、ちょっと息抜き（箸休め）にかじるようです。マトン、カレーにすると結構いけますね～アミラさんに感想を聞かれたので "very delicious" と返答したら喜んでられました・・・気さくで話好きな方のようです。
マトンカレーが期待値をはるかに超える味だったので、スリランカのスィーツ（デザート）についてもいろいろ聞いてオーダーしちゃいました。
Dessert (Watalappan) and hot milk tea...
スリランカの代表的なスィーツ、ワタラッパンとミルクティー・・・
アミラさんの考えで、日本人向けにマイルドな味に仕上げてあるのだそうで、本場の本物は超甘ったるいデザートなんだとか・・・
スリランカカレー、また食べに行ってみようと思います。
【御参考】
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