Nov 6, 2018

Grilled spicy chicken(スパイシーチキンのオーブン焼き)

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad... and Orasul Subteran Feteasca Neagra from Moldova.
(注)オラシュルスブテラン フェテアスカ・ネアグラは、モルドバ産の酸味と渋みが豊富で滑らかな口当たりの赤ワインです。口当たりよく、様々な料理に合うとされる。


Grilled spicy chicken with turmeric mayonnaise sauce... It is very spicy and goes with medium bodied red wine... yummy!!


スパイシーチキンのオーブン焼き・・・スパイシーなチキンにターメリックマヨネーズが添えられていて、もうたまらないです・・・激旨・・・さらに、モルドバのミディアムボディの赤ワインがまたよく合います!!
An additional a-la-carte dish... Spaghetti with sea urchin cream sauce... Rich and yummy!!
追加で、ウニのクリームスパゲッティ(ハーフ)・・・これも、濃厚で激旨!!


【御参考】
街角グラスの今週のランチメニュー

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